《观察植物细胞质壁分离与质壁分离复原》实验教学设计.docxVIP

《视察植物细胞的质壁分别与质壁分别复原》试验教学设计

一试验内容分析

本设计案是必修一第四章第一《节物质跨膜运输的方式》中的探究试验在此之前学生已经学习了渗透装置对半透膜，渗透作用，对渗透装置的组成有了相识，并且对通过课本图片视察和探讨了动物细胞发生渗透作用的条以及试验现象，学生会有这样的想法：植物细胞会不会发生渗透作用？假如可以植物细胞的那部分可以作为半透膜？探究试验的目的也就产生了。探究试验的目的并不在于得到全班学生统一的结果，而重在使学生真正参加探究过程，在实践中获得详细的阅历体会，让学生懂得科学的探究方法，培育严谨的科学看法，让他们的创新意识得到发挥，这可以让学生受益终身。

二?、设计思路

本设计方案是依据必修一第四章第一《节物质跨膜运输的方式》中的探究试验改编而来，学生先依据课本内容完成探究试验的过程，在探究完成后再近一步探究以下问题：

1、不同种类试剂对植物细胞失水和吸水的影响

2、不同浓度的试剂对同一种植材料失水和吸水的影响

通过设计一系列的试验，师生共同参加自学探究、试验探究探讨和反馈试验，让学生经验“发觉问题-提出问题—设计试验—实施操作—视察结果—得出结论”探究历程培育学生严谨的科学看法、勇于探究的精神。借助多媒体手段，以突出重点，突破难点，增加学问的密集度，提高课堂效率。

三、教学目标

1.学问目标。

(l)理解植物细胞通过渗透作用吸水或失水的试验原理;

(2)学会视察植物细胞质壁分别与复原的方法;

(3)利用该试验原理探究植物细胞不能发生质壁分别复原的缘由

2.实力目标。

(l)能够通过练习驾驭临时装片的制作方法和试验步骤;

(2)进一步熟识高倍显微镜的运用方法。

(3通过课本试验的学习，提出可行性的探究问题，并小组探讨制定探究方案，尝试得出结论。

3.情感、看法和价值观目标。

(l)亲自试验，激发学生学习生命科学的爱好;

(2)体会科学探讨的乐趣，培育学生在科学探讨过程中一丝不苟的科学看法和实事求是的科学精神;

(3)学会合作分工，与他人共享试验成果。

四、教学重点

(l)撕片法制作临时装片;

(2)显微镜的正确运用方法;

(3)理解细胞的形态结构与功能相统一的生物学观点。

(4)植物细胞失水和吸水原理的应用

五、?教学难点：

在探究试验过程中培育学生的实践实力和创新实力。

六、课前打算：

（1）试验课前，老师要求学生复习渗透作用原理及其发生条件，并做好预习，理解试验原理，了解试验目的要求和方法步骤；

（2）材料器具：紫色洋葱；质量浓度为0.1g/mL、0.2g/mL、0.3g/mL、0.4g/mL、0.5g/mL、0.6g/mL的蔗糖溶液、7%尿素、KNO3?、1mol·L-1的醋酸、100℃热水、清水；显微镜、秒表及其他试验器材等。

七、教学方法：合作式探究教学法

八、课时支配：?2课时

九、教学过程

导入新课：

1复习渗装置,及动物细胞吸水失水的过程。

2从生活中的一些常见现象例如将萝卜条放在盐水中会有什么现象，然后再放回清水中又会出现什么现象？

提出问题“植物细胞能否构成渗透装置，要是可以植物细胞的半透膜由哪些结构构成”，学生思索、回答。

老师展示屏幕提出问题：比较处在肯定液体环境中的植物细胞与渗透装置，两者有哪些相像之处？若将一个成熟的植物细胞放置到较浓的溶液中，细胞液中的水分子将向细胞的哪一侧运动？而假如细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，将会出现什么好玩现象？

试验：视察植物细胞的质壁分别与质壁分别复原

(一)?试验原理

把成熟的植物细胞放置在某些对细胞无毒害的物质溶液中，当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分子就透过原生质层进入到外界溶液中，使原生质层和细胞壁都出现肯定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁渐渐分别开来，也就是渐渐发生了质壁分别。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分子就通过原生质层进入到细胞液中，发生质壁分别的细胞的整个原生质层会渐渐地复原成原来的状态，使植物细胞渐渐发生质壁分别复原。

(二)?探究过程

1.提出问题：?原生质层相当于一层半透膜吗？

2.作出假设：原生质层相当于一层半透膜（理由：植物细胞膜和液泡膜与红细胞膜相像）

3制订支配：

（1）设计方案：将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中;再将细胞浸润在清水中?。

（2）预期结果：蔗糖溶液中，液泡变小，细胞皱缩；

清水中，液泡变大，细胞膨胀。

4.进行试验：（按预定方案进行试验）

5.分析结果：（分析试验结果，得出结论：……）

6.表达沟通：（总结，写试验报告并适当沟通）

(三)?方法步骤

1?制作临时装片

用镊子撕取紫色洋葱鳞片叶的外表皮约0.5cm2，放在载玻片预先滴的水滴中，展平后盖上盖玻片。留意不要带叶肉部分。图示：

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2视察