液体食品无菌包装用可微波纸基复合材料 编制说明 征求意见稿.pdfVIP

《液体食品无菌包装用可微波纸基复合材料》团体标准

（征求意见稿）编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

随着生活质量的提高以及工作节奏和消费观念的变化，促使人们对方便、

健康、美味食品的需求大幅增加。可微波食品专为迎合时代的需求而生。可微

波食品可在不提前开启食品包装封口，不破坏食品包装完整性的情况下，直接

将食品连同原包装放入微波炉中加热，并在较短时间内加热到适宜温度。目前

我国的可微波食品发展尚处在起步阶段，具有很大的发展前景，尤其是在液体

食品领域，如液态乳、植物蛋白饮料等。相较于常温饮品，热饮品也似乎更符

合中国传统健康概念。热饮也是不少国内外饮料制造商在未来产品规划上很重

要的一项。

传统的液体食品无菌包包装中含有金属（如铝箔）材料，会阻碍微波的吸

收或造成安全风险，所以不能被用于微波加热。可微波液体食品的无菌包装应

需而生，并已进入中国市场。目前，在国内尚无专门针对可微波液体食品无菌

包装的相关标准。为此，希望联合包材和饮料企业及行业专家，共同起草关于

可微波液体食品无菌纸基复合包装的产品技术标准，以指导可微波液体食品无

菌包装产品生产企业的行为，控制产品包装的质量和引导消费者对产品的正确

使用。

康美包（苏州）有限公司是SIG康美包集团在中国的全资子公司，亚太地区

总部。SIG康美包起源于1878年，距今已有140多年历史，是全球领先的常温

无菌食品饮料纸盒包装供应商，为全球液态食品饮料企业提供无菌纸盒包装系

统。公司总部位于瑞士，在全球70个国家和地区设有运营机构，目前拥有八座

无菌包工厂，遍布欧洲亚洲中东及南美。康美包（苏州）有限公司在苏州工业

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园区成立20年来，累计投资总额50亿人民币，累计缴税32亿人民币。目前生

产的纸盒可供应国内约50个以上客户工厂及国外近20个国家和地区，市场占

有率位居全球第二，也是目前世界上唯一拥有灌装带颗粒饮料技术的片材（常

温无菌食品饮料纸盒）供应商。2021年1月，中国产学研合作促进会接受康美

包（苏州）有限公司申请，委托其牵头承担《液体食品无菌包装用可微波纸基

复合材料》团体标准的起草工作。

（二）标准的起草单位及起草人

本文件起草单位：康美包（苏州）有限公司、北京印刷学院、广州海关技

术中心、伊利集团、北京汇源食品饮料有限公司、利乐中国有限公司、斯道拉

恩索、盛威科(上海)油墨有限公司、山东碧海包装材料有限公司、珠海红塔仁

恒包装股份有限公司、APP工业事业部、UPM、亚太森博山东浆纸有限公司、

广州市铭慧机械股份有限公司。

本文件主要起草人：刘燕、李天强、陈清、许文才、曹国荣、付亚波、邱

爽、张云、冯梦珂、陈胜、宗瑜、潘静静、宋利君、李绍振、刘玉卫、徐刚、

李晓晶、马猛、吴忠仁、黄佩昌、骆珏、安永、张玉钦、马洪生、仇如全、胡

蓉晖、王晶晶、丁鹏翔、罗朝炜。

（三）主要工作过程

1.项目筹备

中国产学研合作促进会负责本标准起草组组建工作，向行业内知名的纸

基复合包装生产商、纸和纸板生产商、油墨制造商、设备企业、高校和科研

院所发出邀请函，征集到参与单位14家，于2021年10月完成了标准起草组

的组建工作。

2.第1次工作会议

为尽快开展《液体食品无菌包装用可微波纸基复合材料》中国产学研合作

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促进会团体标准的起草制定工作，2021年10月16日以网络会议的形式召开了

本团体标准第1次工作会议。康美包（苏州）有限公司工厂质量经理李天强和

高级项目经理刘燕对本标准项目的启动背景及主要内容作了简要介绍。会议就

起草组的组建及标准制定的相关问题进行了协商与研究，对标准草案框架进行

了认真讨论。会议讨论了标准的题目、框架、范围、标准条款的引用格式和内

容；确定了会后继续细化完善标准草案，重点关注可微波加热性能。

3.第2次工作会议

2021年12月6日，以网络会议的形式召开本团体标准第2次工作会议。

会议对标准的题目、范围、定义和第4章技术要求进行了认真研讨。集中探讨

了是否需定义“可微波纸基复合材料”、“横封”和“纵封”，以及外观质量、

印刷质量和微波炉加热性能的要求，确定了会后修改补充完善第4章