《地理标志产品 江山黄精生产技术规范》.pdfVIP

ICS65.020.01

CCSB05

T/ZNZ

浙江省农产品质量安全学会团体标准

T/ZNZ327—2025

地理标志产品江山黄精生产技术规范

Productofgeographicalindication—technicalspecificationforproductionof

Jiangshanhuangjing

2025-04-14发布2025-05-14实施

浙江省农产品质量安全学会发布

T/ZNZ327—2025

地理标志产品江山黄精生产技术规范

1范围

本文件规定了地理标志产品江山黄精的术语和定义、地块选择、种苗选择、种植管理、

田间管理、病虫害防治、采收和产地初加工、质量要求、包装标识与贮运、档案管理。

本文件适用于地理标志产品江山黄精的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T525有机肥料

SB/T11182中药材包装技术规范

《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》

《中药材生产质量管理规范》

《中华人民共和国药典》2020年版一部

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

江山黄精Jiangshanhuangjing

在江山黄精地理标志产品保护范围内种植的多花黄精（PolygonatumcyrtonemaHua），

经采收、初加工的干燥根茎。

注：保护范围按照中华人民共和国农业农村部公告第431号要求执行。

4地块选择

4.1宜选择海拔800m以下、土层深厚、质地疏松、透水性强、富含有机质、pH值5.0～7.0

的壤土或砂壤土种植。

4.2环境空气质量、灌溉水质和土壤环境质量应分别符合GB3095、GB5084和GB15618的

规定。

3

T/ZNZ327—2025

4.3林下栽培宜选择林木郁闭度0.4～0.7，或林间开阔地带、林缘地带，以毛竹林、马尾松、

杉木板栗、油茶等为宜。

4.4山地栽培宜选择地势平缓、地面平整的山地。

5种苗

5.1品种选择

宜选用江山本地抗逆性强、丰产性好的品种。

5.2实生苗

10月～11月浆果变墨绿色或近墨绿色成熟时采集，采集后堆放10d～15d。洗净，取

出种子，晾干。

将种子和湿沙按1:3的比例混匀，置室外低温沉积100d左右，种子破口后取出撒播或

条播于育苗床。

播种2年～3年后，取新芽2个以上、根系发达、无病虫斑、根茎完整的实生苗出圃移

栽。

5.3根茎苗

宜选择健壮、颜色润黄、根系发达、芽体饱满的完整根茎用于根茎苗繁育。繁育前先将

根茎切成每段2节以上带1个新芽段，切口处宜蘸草木灰后栽种于繁种田。

栽种1年～2年后，取根茎完整且带新芽2个以上、根系发达、无病虫斑的根茎苗出圃

移栽。

6种植管理

6.1清园整地

林下栽培应先清理林地上的枯枝，除去杂草、灌木、藤本等。深翻20c