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病死禽畜湿化处理后肉骨渣喂养黑水虻幼虫潜力分析.pdf

第32卷第6期环境卫生工程Vol.32No.6

2024年12月EnvironmentalSanitationEngineeringDec.2024

文章栏目：有机固废生物处理与高值化利用

文章类型：研究论文

邓舟，彭冲，陈树林，等.病死禽畜湿化处理后肉骨渣喂养黑水虻幼虫潜力分析［J］.环境卫生工程，2024，32（6）：36-42，49.

DENGZ，PENGC，CHENSL，etal.Potentialanalysisoffeedingblacksoldierflylarvaewithwet-processedmeatandboneresiduesfromdeadlive‐

stockandpoultry［J］.EnvironmentalSanitationEngineering，2024，32（6）：36-42，49.

病死禽畜湿化处理后肉骨渣喂养黑水虻幼虫潜力分析

邓舟，彭冲，陈树林，陈子琦1112

（1.利赛环保科技有限公司，广东深圳518055；2.清华大学深圳国际研究生院，广东深圳

518055）

【摘要】探索了不同比例的病死禽畜肉骨渣与果蔬垃圾混合对黑水虻幼虫生长性能的影响。首先，通过检测

证明肉骨渣作为基质具有高营养价值，符合饲料相关安全标准，显示出其资源化利用潜力；其次，通过实验发现

质量比3∶1的肉骨渣与果蔬垃圾混合比例为最优，能显著提高幼虫的单虫质量、幼虫产率和存活率，分别达到接

近100mg/只、22.0%、80.9%。该混合比例饲养的黑水虻干虫粗蛋白含量高达40.64%，必需氨基酸指数（EAAI）

达到0.88，表明其是良好的蛋白饲料来源。此外，研究还指出亮氨酸是第一限制性氨基酸、第二限制性氨基酸为

组氨酸或赖氨酸，建议在实际应用中加以补充以提升营养。该研究结果为病死禽畜肉骨渣的资源化和高值化利用

提供了科学依据，可显著提升固体废物卫生处理厂的经济效益。

【关键词】病死动物；肉骨渣；果蔬垃圾；黑水虻幼虫；蛋白饲料

中图分类号：S899.9；S851.23；X799.3文献标识码：A文章编号：1005-8206（2024）06-0036-08

DOI：10.19841/ki.hjwsgc.2024.06.005

PotentialAnalysisofFeedingBlackSoldierFlyLarvaewithWet-processedMeatandBoneResiduesfromDead

LivestockandPoultry

DENGZhou，PENGChong，CHENShulin，CHENZiqi1112

（1.LisaiEnvironmentalProtectionTechnologyCo.Ltd.，ShenzhenGuangdong518055；2.ShenzhenInternationalGraduate

School，TsinghuaUniversity，ShenzhenGuangdong518055）

【Abstract】Theeffectsofdifferentratioofdeadanimalsmeattofruitandvegetablewasteonthegrowthperformance

ofblacksoldierflylarvaewerestudied.Thestudyfoundthatthewastemeatasasubstratehadhighnutritionalvalue.Itmet

therelevantsafetystandardsoffeed，showingthepotentialofresourceutilization.Throughexperiments，itwasalsofound

thatthewastemeattofruitsandvegetableswithamassratioof3∶1wasoptimal，whichcouldsignificantlyimprovethe