《供厦食品马蹄酥》征求意见稿.docx

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T/XMSSAL0010—2025

供厦食品马蹄酥

1范围

本文件规定了供厦食品马蹄酥的技术要求和检验方法。

本文件适用于以低筋小麦粉、小麦粉、植物油的一种或者几种为主要原料，添加或不添加食用盐、白砂糖、麦芽糖、饮用水，经原辅料前处理、和面、包馅成型、烘烤、冷却、包装制成的马蹄酥产品。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T317白砂糖

GB/T1355小麦粉

GB2716食品安全国家

该用户很懒，什么也没介绍

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用户编号：7100020006000001

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