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第1页,共35页,星期日,2025年,2月5日第一节培养基及其配制一、培养基成分培养基:供植物材料生长的人工配制的基质。(一)水分:母液及培养基配制时,要用蒸馏水,但大规模生产时,可用自来水代替。(二)无机元素:根据植物需要量的多少,可分为:大量元素和微量元素。第2页,共35页,星期日,2025年,2月5日1.大量元素:指浓度大于0.5mmol/L的元素,包括:N、P、K、Ca、Mg、S等。N:在制备培养基时以NO3-N和NH4-N两种形式供应。常用含N物质有KNO3、NH4NO3、(NH4)2SO4P:常用的物质有KH2P04或NaH2P04等。K:常用的物质有KCI、KN03、KH2P04Ca、Mg、S:MgSO4·7H20、CaCl2·2H2O第3页,共35页,星期日,2025年,2月5日2、微量元素:指小于0.5mmol/L的元素,包括Fe,B,Mn,Cu,Zn,Mo,Co等。Fe:常用FeSO4·7H20,因其在pH值5.2以上,易形成Fe(OH)3的不溶性沉淀,通常FeSO4·7H20和Na2—EDTA结合成络合物使用。B:H3BO3Mn,Cu,Zn:常用其硫酸盐;Mo:Na2MoO4Co:CoCl2第4页,共35页,星期日,2025年,2月5日(三)有机营养物质:培养基中若只含有大量元素与微量元素,常称为基本培养基(basicmedium)。为不同的培养目的往往要加入一些有机物以利于快速生长。常加入的有机成分主要有以下几类:第5页,共35页,星期日,2025年,2月5日1、碳水化合物——碳源:可作为碳源的有蔗糖,葡萄糖和果糖最常用的碳源是蔗糖,蔗糖使用浓度在2%—5%,常用3%(30g/L),即配制一升培养基称取30g蔗糖,有时可用2.5%。第6页,共35页,星期日,2025年,2月5日2.维生素:常用维生素有VB1(盐酸硫胺素)、VB6(盐酸吡哆醇)、VB3(又称Vpp,烟酸或尼克酸)、VB5(泛酸)、Vc(抗坏血酸),有时还使用VH(生物素)、叶酸、VB12等。一般用量为0.1—1.0mg/L。VB1对愈伤组织的产生和生活力有重要作用,VB6能促进根的生长,Vpp与植物代谢和胚的发育有一定关系。Vc有防止组织变褐的作用。第7页,共35页,星期日,2025年,2月5日3.氨基酸:培养基中最常用的氨基酸是甘氨酸,其他的如精氨酸、谷氨酸,谷酰胺、天冬氨酸、天冬酰胺、丙氨酸等也常用。有时应用水解乳蛋白或水解酪蛋白,用量在10-1000mg/L之间。4.肌醇:使用浓度一般为50~l00mg/L,适当使用肌醇,能促进愈伤组织的生长以及胚状体和芽的形成。对组织和细胞的繁殖、分化有促进作用,对细胞壁的形成也有作用。第8页,共35页,星期日,2025年,2月5日5.天然有机附加物:如椰汁、香蕉汁、马铃薯汁、酵母提取液等。(四)植物生长调节剂:1、生长素类:(1)组培中的作用:①促进细胞伸长;②促进生根;③诱导愈伤组织的形成;④2,4-D会诱导某些植物不定胚的形成。第9页,共35页,星期日,2025年,2月5日(2)常用的生长素:吲哚乙酸(IAA)、吲哚丁酸(IBA)、萘乙酸(NAA)、2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)(3)常用浓度:0.1~5.0mg/L(4)需注意的问题:①IAA稳定性差——过滤灭菌,避光保存;②生长素与细胞分裂素(CTK)配合使用:IAA/CTK比值高,促进根的分化;IAA/CTK比值低,促进芽的分化;IAA/CTK比值始终,形成愈伤组织,不分化③2,4-D可有效诱导愈伤组织的形成,但对芽的形成具有抑制作用,且使用浓度范围较窄,稍过量对植物组织有毒害作用;④诱导分化、增殖和生根阶段一般选用IBA和NAA第10页,共35页,星期日,2025年,2月5日2.细胞分裂素(CTK):(1)作用:①促进细胞分裂;②诱导芽的分化,促进侧芽萌发生长;③抑制顶端优势,延缓离体组织衰老;④对根的生长一般起抑制作用(2)常用的细胞分裂素:6-苄基腺嘌呤(6-BA)、激动素(KT)、玉米素(ZT)等。(3)使用浓度:一般0.1~10.0mg/L第11页,共35页,星期日,2025年,2月5日3.其他生长调节剂:(1)GA:赤霉素①作用:a.促进幼苗茎的伸长和不定胚发育为小植株b.与生长素协同作用,对形成层的分化有影响:IAA/GA比值高时,有利于木质部分化IAA/GA比值低时,有利于韧皮部分化c.打破休眠d.抑制器官和胚状体的形成,但二者形成后,又可促进其生长②
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