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八年级科学《质量与密度的测量》教案

一、教学目标

知识与技能：

知道测量质量的工具是天平，测量体积的工具是量筒，能说出它们的基本结构和使用规则。

了解测量固体密度的基本方法（排水法）和测量液体密度的基本方法（剩余法），知道针对不同类型的固体（如漂浮的、易吸水的）应采用不同的测量技巧。

能正确使用天平和量筒进行测量操作，会记录实验数据，并根据密度公式ρ=m/V计算物质的密度。

过程与方法：

通过实验操作，体会间接测量法在物理测量中的应用。

能分析实验中可能出现的误差，并理解实验步骤设计的科学性。

情感态度与价值观：

培养严谨细致的实验态度和实事求是的科学精神。

认识到物理知识在解决实际问题中的应用价值，激发探究兴趣。

二、教学重难点

教学重点：

天平与量筒的正确使用方法。

测量固体和液体密度的实验步骤与操作技能。

利用密度公式进行计算。

教学难点：

理解测量密度的实验原理：通过测量质量和体积，利用ρ=m/V间接计算密度。

理解为什么测量液体密度时要采用剩余法，测量固体密度时要先测质量后测体积。

分析实验中可能产生的误差及原因。

三、教学准备

实验器材：

测量工具：托盘天平（含砝码）、量筒（100mL）、细线、滴管。

实验材料：

固体样品：铁块、石块（不规则且密度大于水）、木块（密度小于水）。

液体样品：水、盐水。

辅助器材：烧杯（2个/组）、吸水纸、抹布。

教学资源：

实验步骤图或PPT课件（包含天平结构、量筒读数方法、实验步骤示意图）。

实验数据记录表（固体和液体各一份）。

四、教学过程

（一）导入（5分钟）

情境提问：

妈妈买了一串葡萄，想知道它有多重，应该用什么工具测量？（引出质量测量）

我们如何知道这串葡萄是用什么品种的葡萄制成的？如果是金属块，我们如何鉴别它是铁块还是铜块？（引出密度测量的必要性）

演示实验：

将鸡蛋放入清水中，观察到鸡蛋下沉。

逐渐向水中加盐并搅拌，观察到鸡蛋慢慢上浮。

提问：为什么鸡蛋会从下沉变为上浮？这与液体的什么性质有关？

引出课题：要解释这些现象，我们需要测量物质的质量和密度，今天我们就来学习《质量与密度的测量》。

（二）新授（25分钟）

测量工具介绍（8分钟）

（1）天平的结构与使用：

（2）量筒的结构与使用：

展示天平，介绍主要结构：托盘、平衡螺母、游码、标尺等。

讲解使用步骤：

①放：把天平放在水平桌面上；

②调：先调节游码至标尺的零刻线，然后调节横梁两端的平衡螺母，直至横梁平衡；

③测：把物体放在天平的左盘里，向右盘里加减法码，直至天平平衡；

④读：物体质量=砝码总质量+游码对应刻度值。

强调注意事项：

不能超过天平的量程；

要用镊子取放砝码，不能用手直接接触；

潮湿的物品或化学药品不能直接放在托盘上。

展示量筒，介绍其刻度特点和量程。

讲解使用方法：

①会选：根据测量需要选择合适量程的量筒；

②会放：量筒要平稳地放置于水平桌面上；

③会读：读取量筒的数据时，若液面是凹形面，视线应以凹形底部相平；若液面是凸形面，视线应以凸形顶部相平。

强调：仰视读数会偏小，俯视读数会偏大，应保持视线与凹液面最低处相平。

测量方法与实验步骤（17分钟）

（1）密度测量的原理：

（2）测量固体的密度（以石块为例）：

（3）测量液体的密度（以盐水为例）：

回顾密度公式：ρ=m/V

讲解：要测量物质的密度，必须先测量该物质的质量和体积，再通过公式计算得出密度，这种方法称为间接测量法。

实验步骤：

①用天平测量石块的质量m，记录数据；

②在量筒中加入适量的水，读出量筒的示数为V?；

③将石块用细线拴好，浸没在水中，读出量筒的示数为V?；

④计算石块体积：V=V?-V?；

⑤计算石块密度：ρ=m/(V?-V?)

讨论：为什么要先测质量后测体积？（如果先测体积，石块沾水会导致质量测量偏大，误差增大）。

拓展：对密度小于水的物体（如木块），可以采用沉坠法测量体积：

①量筒中加适量水，用细线将铁块和木块拴在一起，先将铁块浸没水中，读出示数V?；

②再将木块也浸没水中，读出示数V?；

③木块体积V=V?-V?。

实验步骤（剩余法）：

①用调好的天平称出烧杯和盐水的总质量M?；

②将烧杯中的盐水（适量）倒入量筒中，读出量筒中盐水的体积V；

③用天平测出剩余盐水和烧杯的总质量M?；

④计算盐水质量：m=M?-M?；

⑤计算盐水密度：ρ=(M?-M?)/V

讨论：为什么采用这种方法？（如果先测空烧杯质量，再将量筒中盐水倒入烧杯测量，会因盐水残留导致质量测量偏小，误差增大）。

（三）实验练习（15分钟）

分组实验：

将学生分成若干小组（2-3人一组）。

任务1：测量石块的密度（提供石块、天平、量筒等器材）。

任务2：测量盐水的密