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第一节化学反应中的质量守恒
课程:初中化学
教材:初中化学鲁教版(2024)九年级上册
章节:第一节化学反应中的质量守恒
教材分析
本内容位于人教版九年级化学上册第五单元,是揭示化学反应本质和定量规律的核心章节。教材通过过氧化氢分解的探究活动引出质量守恒定律,衔接了化学变化的现象与微观本质,培养学生宏观辨识与微观探析的科学素养。知识架构由现象推测、实验验证到理论解释层层递进,采用图示对比、实验设计和讨论交流等多种方式帮助学生理解。难点在于理解“质量不变”背后的微观原因,即原子种类、数目、质量在反应前后不变。教材强调实验设计的严密性,特别是有气体参与或生成的反应,需在密闭体系中进行,以准确验证质量守恒。
学情分析
学生已经学习了化学反应的基本概念,知道化学变化中物质种类会发生改变,如木炭燃烧、小树生长等现象中质量可能发生变化的直观感受,也初步接触过化学反应的文字表达式,如过氧化氢分解生成水和氧气的反应。但在理解化学反应前后物质总质量是否守恒方面仍存在困惑,容易受宏观现象干扰而误认为质量会改变。该阶段学生处于由形象思维向抽象逻辑思维过渡的时期,对微观粒子如原子、分子的重组过程缺乏直观感知,虽能接受“原子不变”的观点,但难以将其与质量守恒建立联系。本节内容的认知难点在于从微观本质解释质量守恒定律,学生可能难以理解为何分子改变而总质量不变,尤其是在涉及气体参与或生成的反应中,如盐酸与大理石反应释放二氧化碳,容易因气体逸散导致实验测量偏差而质疑定律的普适性。此外,设计密闭系统实验验证质量守恒对学生而言具有较高操作和思维要求,需发展其科学探究能力和变量控制意识,实现从现象到本质的深度理解。
教学目标
化学观念:
通过分析过氧化氢分解反应,理解化学反应前后物质总质量不变的规律,认识质量守恒定律的基本内涵。
科学思维:
基于图示和实验现象的对比分析,运用原子重组的微观模型解释化学反应中质量守恒的本质原因。
科学探究与实践:
通过设计并实施化学反应前后质量测定实验,掌握定量实验的基本操作,验证质量守恒定律。
科学态度与责任:
基于实验数据形成尊重事实的科学态度,认识质量守恒定律在化学研究和实际应用中的重要价值。
重点难点
教学重点:
通过实验探究,理解并掌握质量守恒定律的内容:m反应物总质量=
能正确描述化学反应前后原子种类、数目、质量不变的微观本质。
教学难点:
理解化学反应中“分子改变而原子不变”与质量守恒之间的关系。
设计密闭体系实验验证有气体参与或生成的反应中质量守恒。
课堂导入
【教师活动】同学们,你们有没有注意到,生日蜡烛点燃后,一会儿就变短了,甚至完全“消失”了?那燃烧后的蜡跑到哪里去了?它的质量是凭空消失了吗?
【教师活动】再想想,一棵小树苗长成参天大树(如图5-2),质量大大增加,这些新增的质量是从哪里来的?是空气“变”出来的吗?物质在变化中,总质量到底守恒吗?
【教师活动】今天,我们就从过氧化氢分解这个简单反应出发,像科学家一样,设计实验探究:化学反应前后,物质的总质量究竟如何变化?是否遵循某种不变的规律?让我们一起揭开质量守恒定律的秘密!
推测过氧化氢分解过程中物质的质量关系
探究新知
创设情景
在日常生活中,我们常常会看到一些质量变化的现象。比如,木炭燃烧后变成了灰烬,质量似乎减少了;而一棵小树苗经过几年的生长,却变得枝繁叶茂,质量明显增加了。这些现象背后都隐藏着化学反应的奥秘。那么,在化学反应中,反应物和生成物的质量之间到底存在怎样的关系呢?
[过渡语:]为了更深入地理解这个问题,我们以过氧化氢的分解反应为例,来推测化学反应中物质质量的变化规律。
问题提出
基础问题:在过氧化氢分解反应中,反应前后物质的总质量会发生变化吗?
提高问题:如果反应前后质量不变,这与反应中分子种类的变化是否矛盾?
拓展问题:你能从微观角度解释为什么化学反应中质量守恒吗?
[过渡语:]接下来,我们通过分析和图示来探究这个问题。
探究活动
活动一:分析观点,判断质量是否变化
教师引导:在化学反应中,物质的种类发生了变化,那么质量是否也会随之改变呢?我们先来看看两位同学的观点。
活动要求:阅读两位同学的观点,结合已有知识,判断谁的说法更有道理。
学生操作:
阅读左边同学和右边同学的观点
思考并回答:你同意哪位同学的观点?为什么?
教师点评:同学们能从“原子不变”的角度思考质量是否变化,说明你们已经开始从微观角度理解化学反应了。
[过渡语:]接下来,我们通过图示进一步验证质量是否真的守恒。
活动二:判断图示是否正确,理解质量守恒
教师引导:小丽同学用三个图示表示过氧化氢分解反应,请你判断哪个图示是正确的,并说明理由。
活动要求:观察三个图示,分析反应前后分子和原子的变化,判断哪个图示符合质量守恒定律。
学生操作:
观察图示,比较
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