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中小餐饮企业创业与经营创业创业国家级创新创业教育教学资源库
中小餐饮企业创业与经营第九章模块三餐饮创业运营模块——运营(如何营销推广)第2节营销推广运营——做个熟练的营销主管项目1餐饮文化营销项目2美食节及节日营销项目3网络传媒营销项目4餐饮人员推销
项目3网络传媒营销任务1任务2网络传媒营销餐饮网络营销餐饮微博营销
任务2餐饮微博营销
任务2餐饮微博营销一、餐饮微博营销特点1.什么是微博营销?可以通过对餐饮企业产品信息的文字或图形和服务信息的更新,来吸引目标客户群体,使之成为自己的微博粉丝,在传达广告信息的同时鼓励新老顾客向其圈子里的人群介绍和推荐的一种电子商务市场营销方式。
任务2餐饮微博营销二、餐饮微博营销策略3.餐饮微博营销的宗旨?提升餐饮企业品牌形象;得到消费者肯定,发展、壮大企业顾客群;获得更多利益。4.餐饮微博营销的主要策略?电子客户关系管理;微群营销;危机公关和公益营销。
任务2餐饮微博营销二、餐饮微博营销策略4.餐饮微博营销策略——电子客户关系管理主要活动内容:发布促销信息,引导客人参与在线或离线购买活动;提供在线“个性化”或定制便利自动向顾客推荐好产品;提供在线顾客服务便利;管理多渠道顾客体验,保证在线服务质量等。
任务2餐饮微博营销二、餐饮微博营销策略4.餐饮微博营销策略——电子客户关系管理主要活动步骤:以统一的餐饮企业VI(视觉形象识别系统)完善好微博信息、企业简介、与服务相关的标签设置微博工作岗位,专人负责信息发布、回复、维护鼓励管理人员及员工注册,积累原始粉丝数通过员工发展粉丝数和潜在客户关注充分利用微博互动性
任务2餐饮微博营销二、餐饮微博营销策略4.餐饮微博营销策略——微群营销如何进行微群营销?通过微博平台,制造一个话题,将爱好、兴趣相同的人们聚拢一起形成一个群体,群体中的用户通过微博针对这一制造的话题互相交流和分享,爱这一过程中企业有目的地进行品牌推广和产品服务宣传等一系列营销活动。
任务2餐饮微博营销二、餐饮微博营销策略4.餐饮微博营销策略——微群营销如何选择微群?选择企业附近区域的微群;群成员数量足够多;用户活跃度高:发言多、评论多、分享多;微群的话题与餐饮企业相关性越强,营销效果就越显著。
任务2餐饮微博营销二、餐饮微博营销策略4.餐饮微博营销策略——微群营销开展微群活动招式一发布微群公告招式二利用好微群首页置顶功能招式三餐饮企业的微群营销方式?
任务2餐饮微博营销二、餐饮微博营销策略4.餐饮微博营销策略——危机公关做法:企业(个人)在微博中借用公益话题、事件和活动间接地开展营销活动,提升自身形象传统主体:政府公共事业单位、非营利性机构、社会公益团体开展微博公益营销时将自己的产品和服务融合进去,推广公益的同时推广了自身的产品和服务借助公益话题的暴热水到渠成地提升此话题制造者的影响力注意不可过分强调对自身推广,应以公益为主
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