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8固体、液体的混合与分离
一、核心素养教学目标
(一)科学观念
1.理解固体和液体混合后,混合物具有独特的性质,这些性质与混合前各
物质的性质相关。
2.认识到可以根据固体和液体的不同特性,选择合适的方法实现它们的分
离,了解分离在生产生活中的重要意义。
3.知道有些固体在液体中会发生溶解现象,形成均匀稳定的溶液,溶液属
于混合物范畴,且具有区别于原固体和液体的特性。
(二)科学思维
1.通过对固体和液体混合与分离实验的观察、分析和比较,培养逻辑思维
能力,能够从实验现象中归纳总结出一般规律。
2.针对不同固体和液体混合物的特点,尝试运用多样化的思路和方法设计
分离方案,发展创新思维和解决实际问题的能力。
3.能够依据物质的性质和实验数据,对混合物分离的可能性和方法做出合
理推测和判断,提升科学推理能力。
(三)探究实践
1.学会运用观察、实验、记录等科学方法,探究固体和液体混合与分离的
过程和方法,提高动手操作能力和实践探究技能。
2.能够设计并完成多种固体和液体混合与分离的实验,学会控制变量,准
确收集和处理实验数据,培养严谨的科学态度和实事求是的精神。
3.在小组合作探究活动中,积极参与讨论和分工协作,共同完成实验任务,
提升团队协作能力和沟通交流能力。
(四)态度责任
1.保持对固体和液体混合与分离现象的好奇心和探究热情,积极主动参与
课堂讨论和实验探究活动,培养勇于探索的科学精神。
2.尊重实验数据和事实,养成实事求是的科学态度,在探究过程中认真观
察、仔细思考,不随意猜测和篡改数据。
3.认识到固体和液体混合与分离在日常生活、工业生产、环境保护等领域
的广泛应用,增强对科学知识与实际生活紧密联系的认识,培养将科学知识应用
于实际的意识。
二、教学重难点
(一)教学重点
1.引导学生通过实验探究,认识固体和液体混合后的特点,以及不同混合物的分
离方法,理解分离原理。
2.组织学生开展多种固体和液体混合与分离的实验活动,培养学生的实践操作能
力和科学探究能力,使学生学会根据物质的特性选择合适的分离方法。
3.帮助学生理解溶解的概念,认识常见的可溶固体和不可溶固体在液体中的不同
表现,以及溶液的基本特征。
(二)教学难点
1.让学生从微观层面理解固体在液体中溶解的过程,以及溶解后形成溶液
的均一性和稳定性的原因,建立微观粒子运动的概念。
2.引导学生在设计混合物分离方案时,综合考虑多种因素,如混合物中各
物质的性质差异、分离方法的可行性和有效性等,培养学生灵活运用知识解决复
杂问题的能力。
3.帮助学生理解一些特殊分离方法(如蒸发结晶、过滤操作中滤纸的选择
和使用等)的原理和操作要点,确保实验的顺利进行和结果的准确性。
三、教学过程
(一)导入新课
1.教师展示两个透明杯子,一个装有沙子,另一个装有水。提问学生:“同
学们,老师这里有沙子和水,如果把它们混合在一起,会发生什么现象呢?大家
大胆猜测一下。”
2.学生思考后回答,可能会说沙子会沉到水底,水会变浑浊等。
3.教师接着提问:“那如果我想把混合后的沙子和水再分开,有什么办法
呢?”引发学生进一步思考。
4.学生发表不同意见,有的说可以把水倒掉,有的说可以用过滤的方法等。
5.教师对学生的回答进行点评,肯定学生的思考,然后说:“今天,我们
就一起来深入探究固体和液体的混合与分离,看看其中到底隐藏着哪些奥秘。”
板书课题“固体、液体的混合与分离”。
6.设计意图:通过简单直观的实验材料展示和问题引导,激发学生的好奇
心和探究欲望,让学生在思考和猜测中自然地进入本节课的学习主题,为后续教
学活动的开展奠定基础。
(二)固体和液体的混合
1.教师将沙子缓慢倒入装有水的杯子中,边倒边让学生观察现象,提问:“同学
们,仔细观察,沙子倒入水中后,发生了什么变化?”
2.学生回答看到沙子沉到了水底,水变得浑浊了。
3.教师继续操作,用玻璃棒搅拌混合液,提问:“搅拌后,又有什么不同?”
4.学生观察后回答,混合液变得更浑浊了,沙子在水中分布得更均匀了,但过一
会儿沙子还是会沉下去。
5.教师总结:“像这样,把沙子和水混合在一起,它们形成了一种混合物。在这
个混合物中,沙子是固体,水是液体,固体沙子在液体水中并没有消失,只是分
散在了水中
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