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食品委托加工合同范文
甲方(委托方):________________________
统一社会信用代码:______________________
地址:__________________________________
法定代表人:____________________________
联系方式:______________________________
乙方(受托方):________________________
统一社会信用代码:______________________
地址:__________________________________
法定代表人:____________________________
联系方式:______________________________
鉴于甲方拥有食品品牌运营及市场销售能力,乙方具备食品生产资质及加工能力,双方经友好协商,就甲方委托乙方加工生产食品事宜达成如下协议:
一、委托加工内容
1.1产品信息:
产品名称:________________________(以下简称“本产品”);
规格:________________________(如:每袋XX克/每盒XX袋);
配料表:详见附件1《产品配方及原料要求》;
执行标准:________________________(需明确国家标准、行业标准或经双方确认的企业标准编号,如GB7101-2015《饮料》);
包装形式:________________________(如:彩印复合袋包装,外箱为五层瓦楞纸箱);
标签要求:符合《中华人民共和国食品安全法》《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)及国家相关规定,具体内容以甲方确认的《标签设计稿》(附件2)为准。
1.2加工数量及价格:
本合同有效期内,甲方预计委托加工总量为______(单位),单价为______元/(单位),暂定合同总金额为______元(大写:________________________)。具体订单以甲方书面订单(含邮件、加盖公章的纸质订单)为准,乙方需在收到订单后3个工作日内确认是否接受;若无法按订单要求生产,应书面说明原因并协商调整。
二、质量要求及检验标准
2.1原料与辅料要求:
本产品生产所需原料(如:________________________)由______(甲方/乙方)提供。若由甲方提供,甲方应按订单要求将原料运送至乙方生产厂仓库,双方当场验收并签署《原料交接单》;若原料不符合质量要求(以附件1《原料质量标准》为准),乙方有权拒收,由此产生的损失由甲方承担。若由乙方自行采购,乙方须选择符合《食品安全法》及附件1要求的供应商,每批次原料需提供合格证明(如:出厂检验报告、第三方检测报告),并在使用前向甲方提供复印件备案。
2.2生产过程控制:
乙方须严格按照附件1《生产工艺规程》组织生产,确保生产环境符合《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)要求,定期对生产设备、车间卫生进行清洁消毒并记录。生产过程中,甲方有权派人员监督(需提前24小时通知乙方),乙方应予以配合。
2.3成品检验:
2.3.1乙方需对每批次成品进行出厂检验,检验项目包括但不限于感官、净含量、微生物指标(如菌落总数、大肠菌群)、理化指标(如可溶性固形物、酸度),检验合格后出具《出厂检验报告》(格式见附件3),并随货交付甲方。
2.3.2甲方收到货物后,应在______个工作日内完成抽样检验(检验标准同2.3.1)。若发现质量问题(包括但不限于标签错误、包装破损、感官异常、指标不符合标准),甲方应立即书面通知乙方,并提供初步检测依据;乙方需在______个工作日内派人员现场确认,确属乙方责任的,乙方应在______个工作日内完成更换或返工,由此产生的费用(如运费、检测费)由乙方承担;若双方对质量问题存在争议,可共同委托______(双方认可的第三方检测机构)进行复检,复检费用由责任方承担。
三、包装与标识
3.1包装材料:
包装材料(如:袋、盒、箱)由______(甲方/乙方)提供,需符合食品安全标准(如:GB4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》)。若由甲方提供,包装材料的交付时间、数量以订单为准,乙方需在收货时验收,若发现破损、污染等问题应立即通知甲方更换;若由乙方采购,乙方须提供包装材料的合格证明,并在使用前经甲方确认。
3.2标识要求:
产品标签须包含以下内容(具体以附件2为准):
-食品名称;
-配料表(按含量从高到低排列
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