食品安全过期产品处理记录范本.docxVIP

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食品安全过期产品处理记录范本

引言

为严格遵守食品安全法律法规,保障消费者身体健康与生命安全,规范本单位(或本部门)对过期食品及相关产品的管理与处置流程,明确各环节责任,特制定本过期产品处理记录范本。本记录旨在确保所有过期产品得到及时、安全、合规的处理,防止其再次流入市场,并为后续的追溯、分析与改进提供依据。各相关人员在执行过期产品处理操作时,应认真填写本记录,确保信息真实、准确、完整。

食品安全过期产品处理记录表

|处理批次编号||处理日期|年月日|

|处理时间|时分|处理地点||

|处理人||复核人||

|产品信息||||

|序号|产品名称|规格型号/等级|生产日期/批号|

|1||||

|2||||

|3||||

|...||||

|产品信息(续)||||

|序号|保质期|过期日期|库存数量|单位|

|1|||||

|2|||||

|3|||||

|...|||||

|产品信息(续)||||

|序号|产品生产商/供应商|产品存放位置|估算价值|

|1||||

|2||||

|3||||

|...||||

|过期原因分析|(可多选或具体描述,如:采购过量、存储不当、

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