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高一生物《细胞中的元素和化合物》单元检测

1．红花湖是惠州西湖的活水之源，这里草木繁茂、动植物种类繁多，素有“林不染而滴翠，水不深而澄清”1．下

1．重庆沱茶于1953年开始生产，属上乘紧压茶，茶叶中含元素锰、锌、硒、维生素及茶多酚等物质。下列有关茶叶的说法错误的是（????）

A．锰是一种微量元素，含量少但对生物体非常重要

B．新鲜茶叶细胞中含有的微量元素中，除锰、锌等元素外，还含有镁

C．新鲜茶叶细胞中的元素主要以化合物的形式存在

D．新鲜茶叶细胞中含量最多的化合物是水

2．茶叶生产在中国已有3000多年的历史，其中信阳毛尖以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，盛名传播国内外。下列关于茶叶的说法，错误的是（????）

A．采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是H2O

B．茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量有差异

C．制好的成品茶的化学元素含量依次是CONH

D．新鲜茶叶的细胞内含量最多的有机物中通常含有微量元素Fe或S

3．下列有关组成细胞的化学元素和化合物的叙述，正确的是（????）

A．细胞中含量最多的化学元素是C，因此C是最基本的元素

B．甘蔗吃起来特别甜，甘蔗细胞中含量最多的化合物是蔗糖

C．鸡蛋煮熟易被消化，因为高温破坏了蛋白质的空间结构，肽链变得松散

D．缺铁会导致血红蛋白合成发生障碍，机体会患“镰刀型细胞贫血症”

4．苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下列关于西湖龙井的说法，错误的是（????）

A．茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大

B．采摘的新鲜茶叶细胞中含量最高的化合物和有机物分别是水和蛋白质

C．采摘的新鲜茶叶细胞中C、O、Ca、Fe四种元素的含量很高

D．采摘的新鲜茶叶细胞中既含有大量元素，也含有微量元素

5．钙加锌口服液是由葡萄糖酸钙、乳酸钙和乳酸锌为主要原料制成的保健食品。钙参与骨骼的形成，锌为体内许多酶的重要组成成分。下列有关组成人体细胞元素的叙述，正确的是（????）

A．Ca是人体大量元素，Zn是微量元素，Ca在人体生命活动中更重要

B．Ca、Zn在人体不同细胞中含量可能不同，但都是以离子形式存在

C．服用后，小肠吸收葡萄糖酸钙、乳酸钙、乳酸锌化合物进入血液

D．Ca、Zn等无机盐对于维持细胞和生物体生命活动有非常重要的作用

6．牛吃草获得营养物质，那么牛和草的化学元素种类以及含量上的特点分别是（????）

A．种类和含量都相差很大

B．种类和含量都相差不大

C．种类相差很大，其中相同元素的含量大体相同

D．种类大体相同，其中相同元素的含量大多相差很大

7．下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，不正确的是（）

A．细胞中常见的化学元素有20多种，其中C属于最基本元素

B．占人体细胞鲜重的质量百分比中，因水的含量多，故O的含量最多，H次之

C．生物体在不同的生长发育期体内化合物的种类和含量可能会有所变化

D．夏季酷暑时分室外作业的人们排汗过多，应多补充淡盐水

8．如图表示细胞中各种化合物占细胞鲜重的比例，以下按①②③④顺序排列正确的是（????）

A．水、蛋白质、糖类、脂质

B．蛋白质、糖类、脂质、水

C．水、蛋白质、脂质、糖类

D．蛋白质、水、脂质、糖类

9．在一定条件下，斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀，去除沉淀后的溶液蓝色变浅，测定其吸光值可用于计算葡萄糖含量。下表是用该方法检测不同样本的结果。下列叙述正确的是（）

样本

①

②

③

④

⑤

⑥

吸光值

0.616

0.606

0.595

0.583

0.571

0.564

葡萄糖含量（mg/mL）

0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

A．斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀

B．吸光值与样本的葡萄糖含量有关，与斐林试剂的用量无关

C．若某样本的吸光值为0.578，则其葡萄糖含量大于0.4mg/mL

D．在一定范围内葡萄糖含量越高，反应液去除沉淀后蓝色越浅

10．下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的分析，错误的是（????）

A．斐林试剂与苹果匀浆水浴加热生成砖红色沉淀，说明苹果匀浆中含有还原糖

B．含糖量较高的生物材料，用斐林试剂检测后不一定呈现明显的砖红色

C．检测花生子叶中的脂肪时，直接用高倍镜就可以观察到清晰的脂肪颗粒

D．高温处理后变性的蛋白质也可以与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

11．采摘后的香蕉果实在自然成熟过程中，淀粉、葡萄糖的含量变化如图所示。将不同成熟阶段的果实去皮并研磨成匀浆后检测，下列叙述错误的是（????）

A．将第10d的果实匀浆与碘液混合后不会出现蓝色反应

B．将第25d的果实匀浆与双缩脲试剂混合后会出现紫色反应

C．据图分析可知，香蕉果实在成熟过程中淀粉可能会被水解为葡萄糖

D．将第15d的果实匀