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天然药物化学试题含答案(荐)
一、选择题(每题2分,共30分)
1.下列溶剂中极性最强的是()
A.乙醚
B.氯仿
C.乙醇
D.石油醚
答案:C
解析:常用溶剂的极性大小顺序为:水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>氯仿>乙醚>苯>石油醚。所以在这些选项中乙醇极性最强。
2.从天然药物中提取对热不稳定的成分宜选用()
A.回流提取法
B.煎煮法
C.渗漉法
D.连续回流法
答案:C
解析:渗漉法是将药材粗粉装于渗漉器内,在药粉上添加溶剂,使其渗过药粉,自下部流出浸出液的一种动态浸出方法。该方法在常温下进行,不加热,适用于提取对热不稳定的成分。回流提取法、煎煮法和连续回流法都需要加热,可能会破坏对热不稳定的成分。
3.下列化合物中酸性最强的是()
A.7,4-二羟基黄酮
B.7-羟基黄酮
C.4-羟基黄酮
D.5-羟基黄酮
答案:A
解析:黄酮类化合物的酸性强弱与酚羟基的数目和位置有关。一般来说,酚羟基的酸性顺序为:7,4-二羟基>7或4-羟基>一般酚羟基>5-羟基。7,4-二羟基黄酮有两个酚羟基处于有利于解离的位置,酸性最强。
4.分离蒽醌苷类化合物,最常用的方法是()
A.溶剂萃取法
B.离子交换色谱法
C.聚酰胺色谱法
D.凝胶过滤法
答案:D
解析:凝胶过滤法是根据分子大小不同进行分离的方法。蒽醌苷类化合物分子大小不同,利用凝胶过滤法可以将它们分离。溶剂萃取法主要用于分离不同极性的成分;离子交换色谱法用于分离具有离子性的成分;聚酰胺色谱法主要用于分离含酚羟基的化合物。
5.下列生物碱中碱性最强的是()
A.季铵碱
B.伯胺碱
C.仲胺碱
D.叔胺碱
答案:A
解析:生物碱的碱性强弱与氮原子的杂化方式、电子云密度、空间效应等因素有关。季铵碱是离子型化合物,呈强碱性;伯胺碱、仲胺碱和叔胺碱属于脂胺类生物碱,碱性较弱。所以季铵碱碱性最强。
6.挥发油中的萜类化合物主要是()
A.单萜和倍半萜
B.二萜
C.三萜
D.四萜
答案:A
解析:挥发油中的萜类化合物主要是单萜和倍半萜,它们具有挥发性,是挥发油的主要成分。二萜、三萜和四萜一般不具有挥发性,不属于挥发油的成分。
7.下列苷类化合物中,最难被酸水解的是()
A.氧苷
B.氮苷
C.硫苷
D.碳苷
答案:D
解析:苷类化合物酸水解的难易程度与苷键原子的电子云密度、空间效应等因素有关。碳苷的苷键原子是碳原子,其电子云密度较低,难以接受质子的进攻,所以最难被酸水解。氧苷、氮苷和硫苷的苷键原子分别是氧、氮和硫,它们的电子云密度相对较高,较易被酸水解。
8.用聚酰胺色谱分离黄酮类化合物,洗脱能力最强的溶剂是()
A.水
B.甲醇
C.丙酮
D.稀氢氧化钠溶液
答案:D
解析:聚酰胺色谱是利用聚酰胺与黄酮类化合物之间的氢键吸附作用进行分离的。稀氢氧化钠溶液可以破坏黄酮类化合物与聚酰胺之间的氢键,使黄酮类化合物迅速洗脱下来,洗脱能力最强。水、甲醇和丙酮的洗脱能力相对较弱。
9.下列化合物中,能与Gibbs试剂反应产生蓝色的是()
A.5,7-二羟基香豆素
B.7-羟基香豆素
C.6-羟基香豆素
D.5-羟基香豆素
答案:C
解析:Gibbs试剂是2,6-二氯(溴)苯醌氯亚胺,它能与具有游离酚羟基且其对位无取代基的香豆素类化合物反应产生蓝色。6-羟基香豆素的6位有酚羟基,其对位(8位)无取代基,能与Gibbs试剂反应产生蓝色。5,7-二羟基香豆素、7-羟基香豆素和5-羟基香豆素的酚羟基对位有取代基,不能与Gibbs试剂反应。
10.下列化合物中,属于三萜皂苷的是()
A.人参皂苷Rb1
B.薯蓣皂苷
C.甘草酸
D.柴胡皂苷
答案:C
解析:甘草酸是三萜皂苷,其结构属于齐墩果烷型三萜皂苷。人参皂苷Rb1属于达玛烷型四环三萜皂苷;薯蓣皂苷属于甾体皂苷;柴胡皂苷属于齐墩果烷型三萜皂苷,但柴胡皂苷的结构与甘草酸有所不同。
11.下列提取方法中,需要使用索氏提取器的是()
A.浸渍法
B.渗漉法
C.回流提取法
D.连续回流提取法
答案:D
解析:连续回流提取法需要使用索氏提取器,它可以使溶剂不断回流,提高提取效率。浸渍法是将药材浸泡在溶剂中,在常温或温热条件下进行提取;渗漉法是将药材粗粉装于渗漉器内,在药粉上添加溶剂,使其渗过药粉,自下部流出浸出液;回流提取法是将药材与溶剂置于圆底烧瓶中,加热回流提取。
12.下列化合物中,具有溶血作用的是()
A.黄酮苷
B.强心苷
C.三萜皂苷
D.香豆素苷
答案:C
解析:三萜皂苷具有溶血作用,这是由于三萜皂苷能与红细胞膜上的胆固醇结合,形成不溶
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