水和无机盐是构成细胞的重要无机物-2025-2026学年高一上学期生物浙科版必修1.pptxVIP

生物体结构层次;

新浙科版必修1

第一章细胞的分子组成

第一节水和无机盐是构成细胞的重要无机物

含碳的化合物都是有机物

();

本节聚焦

1.说出细胞主要由C、H、O、N、P和S等元素构成；

(生命观念)

2.指出水大约占细胞重量的2/3,以自由水和结合水的形

式存在，赋予了细胞许多特性，在生命中具有重要作用；

(生命观念、科学思维)

3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密

切相关。(生命观念、科学思维);

生物体结构和功能的基本单位细胞

细胞是由物质组成的，物质是由元素构成的;

1A

1H

氟

1.0083Li

5P6J722

2

19.00

13AlIBIB铝

111226.98

29Cu30Zn31Ga

锋

63.5565.41

47Ag48Cd49In

铷

钢

1148

79Au80Hg81T1

金

1970

207.2

111Rgl112Uub

铊*

钻*

[272][285;

元素;

元素;;

元素缺乏对生物有什么影响?

缺Fe:人体患贫血；果树患蕙咪病

缺B:华而不实(只开花不结果

缺Ga:成年人缺钙患骨质疏松症；儿童佝偻病；缺钙抽

缺Zn|:影响人体生长发育、大脑发育和性成熟

缺工：人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大

缺Mg:影响楂物叶绿素的合成，影响光合作用的进行;;

题组一构成细胞的元素

1.C、H、N这三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%(占细胞干重)左右，而这三种元素在岩石圈中的质量分数还不到1%。这个事实说明

A.生物界与非生物界具有统一性

B.坐物界与非生物界具有差异性

C.元素在自然界中都可以找到

D.生物界具有特殊性;;

资料：人一旦缺水，后果很严重的。缺水1-2%,感到渴；缺水5%,口

干舌燥，皮肤起皱，意识不清，甚至幻视；缺水15%,往往甚于饥饿。现代医学研究表明，人在饥饿状态下的生命极限最多是10天，而缺水

只能活3天。;

1.细胞中各种化合物所占比例;

思考：心脏和血液的含水量很接近，为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态?;

??水为生命活动提供了条件

功能：细胞结构的组成成分。

②水在细胞中存在的形式与细胞内其他化合物(蛋白质、多糖等物质)

以游离的形式存在，相结合的水自由水可以自由流动结合水

(占细胞内全部水的95.5%)(占细胞内全部水的4.5%)

特点：易蒸发、不受束缚、可流动特点：不易散失、含量较稳定、

失去流动性和溶解性;

判断：以下实例中水主要以什么形式存在?

(A)切西瓜时流出的瓜汁水

(B)新鲜小麦种子晒干时丢失的水

(C)晒干的小麦烘烤时丢失的水

(D)鸡蛋清里的水

以自由水方式存在的有：AB

以结合水方式存在的有：CD;

比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?

一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高

自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?

结合水含量越高，抗逆性相对较强;

含量最多，功能很重要

阅读课本，从水的结构找出原因，并总结其功能。;

2.水分子之间会形成氢键

氢键被破坏时需要吸收热量，

氢键形成时会释放热量。;

(1)良好溶剂(能帮助溶解和运输营，养物质和代谢产物)

(2)调节温度

(3)参与化学反应：水分子是生物体一内多种生化反应的重要反应物和生成物

(4)是细胞结构的组成成分

酵母有氧呼吸6CO?+6H?O+2871KJ

C?H??O?+6O?

葡萄糖氧气二氧化碳水能量;

水在动、植物的分布、繁殖、生长发育以及动物体色、动物行为等方面有着深远影响。;

题组二细胞中的水

3.某人曾经