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宾馆客房中式铺床操作流程实训资料

引言

客房，作为宾客在旅途中的“临时之家”，其舒适度与整洁度直接关系到宾客的入住体验及酒店的整体形象。而床铺，作为客房的核心元素，更是重中之重。中式铺床以其简洁、平整、规范的特点，成为国内酒店客房服务的主流标准。一套行云流水、标准规范的铺床操作，不仅能展现客房服务员的专业素养，更能为宾客营造出温馨、舒适、高品质的休憩环境。本实训资料旨在通过系统的流程讲解与要点提示，帮助学员掌握中式铺床的精髓，提升客房服务质量。

一、操作前准备

“工欲善其事，必先利其器”。充分的准备工作是确保铺床高效、规范的基础。

1.1环境准备

*进房规范：按酒店规定敲门（或按门铃），并报“客房服务”，得到允许后推门进入。若房内无人，需确认房门已安全开启。

*开窗通风：如条件允许，适度打开窗户，保持室内空气流通，让客房充满清新气息。

*检查床架与床垫：快速检查床架是否稳固，床垫有无污渍、破损，床底有无杂物，如有异常及时上报处理。

1.2个人准备

*仪容仪表：身着干净整洁的工作服，佩戴工牌，指甲修剪整齐，不佩戴夸张饰物，保持良好精神面貌。

*洗手消毒：接触布草前，务必按规定程序洗手消毒，确保操作卫生。

1.3物品准备

*布草检查：根据床位规格，准备相应尺寸的干净布草，包括床单、被套、枕套。仔细检查布草是否有破损、污渍、毛发，确保布草平整、洁净、无异味，符合酒店质量标准。

*布草折叠：将待用的床单、被套、枕套按规范折叠整齐，方便拿取与铺设。

二、铺床操作流程详解

一、撤下脏布草

*规范操作：如需更换全部布草，应先将脏污的枕套、被套、床单依次撤下。撤下时动作轻柔，避免扬尘或将污渍沾染到其他区域。

*分类放置：将撤下的脏布草直接放入工作车的布草袋内，注意按酒店规定分类，不可随意丢弃或堆放在地上。

二、铺设床垫保护垫（若有）

*将床垫保护垫平铺于床垫之上，确保其四个边角与床垫完全吻合，表面平整无褶皱。此步骤旨在保护床垫，延长其使用寿命。

三、铺设床单

*定位与甩单：

1.将折叠好的床单正面朝上（通常以图案或织纹正面为基准），站在床尾或床头，双手分别抓住床单头端的两角，将其均匀抖开。

2.利用手臂的力量和床单的惯性，将床单准确地抛向床垫的相应位置。床单的中线应与床垫的中线基本对齐，床头部分应预留出约30厘米的长度，以便后续包角。

*包角：中式铺床的精髓在于“三线对齐”（床单中线、被套中线、枕套中线）和“四角挺括”。

1.床头包角（以直角包角法为例）：先将床头部分垂下的床单掖入床垫与床头板之间，使其紧贴。然后分别处理两个床头角：将床角处下垂的床单提起，使其形成一个直角三角形，将三角形的顶端向下折叠，与床垫边缘平齐，再将剩余部分掖入床垫下方，形成一个紧密、挺括的直角。另一侧床头角操作相同。

2.床侧整理：从床头向床尾方向，将床单两侧下垂部分拉紧，使床单紧贴床垫，确保表面平整无褶皱，然后将两侧多余的床单自然下垂，暂不掖入。

3.床尾包角：同床头包角方法，将床尾两侧的床单整理成挺括的直角，并掖紧。

*检查平整：铺设完毕后，再次检查床单表面是否平整、无皱纹、无污渍，中线是否居中，四角是否对称挺括。

四、套被套

*准备工作：将被套平铺于床尾或工作台上，开口端朝向自己。取出被芯，注意被芯的尺寸应与被套匹配。

*套入被芯：

1.传统方法：将被套外翻，使内面朝上。将被芯平铺于外翻的被套上，使被芯的四个角与被套的四个角对齐。然后，从被套的开口处开始，将被套内层向外翻折，逐步包裹住被芯，直至整个被芯完全套入被套内。此过程中需注意被芯与被套应贴合紧密，避免内部扭曲。

2.（或采用抓角法）：双手分别抓住被套开口处的两个上角，同时抓住被芯对应的两个上角，将被芯完全送入被套内，然后抖动被套，使被芯在被套内自然下垂、舒展。

*整理被套：

1.套好被芯后，将被套开口处整理平整，按酒店规定方式闭合（如系带、按扣等）。

2.将领口处的被套和被芯整理服帖，确保无空荡感。

五、铺设被套

*定位与平铺：

1.双手提起被套的上端两角，将其轻抛至床面。确保被套的中线与床单的中线对齐。

2.被套的上端边缘应距离床头板约15-20厘米（或按酒店统一标准），下端边缘自然垂落至床尾地面，两侧下垂部分应均匀对称。

*整理外观：轻轻拍打被套表面，使被芯在被套内分布均匀，整体呈现饱满、平整的状态，无明显褶皱或凹陷。

六、套枕套

*准备工作：取干净枕套，检查无污渍、破损。将枕套开口处撑开，抖松。

*套入枕芯：双手捧住枕芯的两端，将其对准枕套的开口处，用巧劲将枕芯完整塞入枕套内。注意枕芯应完全充满枕套，四角饱满，避免枕芯在枕套内偏移或