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物业家政服务题库及答案

一、单项选择题

1.擦拭玻璃时，一般选用的清洁剂是（）

A.酸性清洁剂B.碱性清洁剂C.中性清洁剂D.强力去污剂

答案：C

2.以下哪种衣物不能用洗衣机机洗（）

A.棉质T恤B.羊毛衫C.聚酯纤维外套D.麻质衬衫

答案：B

3.家庭中常用的84消毒液的主要成分是（）

A.次氯酸钠B.氢氧化钠C.碳酸钠D.氯化钠

答案：A

4.清洁厨房炉灶油污时，以下做法正确的是（）

A.用钢丝球使劲擦B.先喷上清洁剂，稍等片刻再擦拭

C.直接用水冲洗D.用干布直接擦

答案：B

5.给婴儿冲调奶粉时，水温一般控制在（）

A.30-35℃B.40-45℃C.50-55℃D.60-65℃

答案：B

6.老年人饮食应遵循的原则是（）

A.高盐高脂B.多吃甜食C.清淡易消化D.大量饮酒

答案：C

7.以下哪种蔬菜适合生吃（）

A.土豆B.豆角C.西兰花D.生菜

答案：D

8.熨烫棉质衣物时，温度一般设置在（）

A.100℃左右B.150℃左右C.200℃左右D.250℃左右

答案：B

9.家庭中使用的微波炉加热食物时，不能使用的容器是（）

A.陶瓷碗B.玻璃盘C.塑料盒D.不锈钢盆

答案：D

10.为卧床老人更换床单，正确的顺序是（）

A.先换床头，再换床尾B.先换床尾，再换床头

C.先换一侧，再换另一侧D.随意更换

答案：C

二、多项选择题

1.家庭清洁中常用的清洁工具包括（）

A.扫帚B.拖把C.抹布D.吸尘器

答案：ABCD

2.照顾婴幼儿时，需要注意的安全事项有（）

A.防止跌落B.避免误食C.预防烫伤D.防止触电

答案：ABCD

3.以下属于优质蛋白质来源的食物有（）

A.鸡蛋B.牛奶C.鱼肉D.豆腐

答案：ABCD

4.清洁卫生间时，需要重点清洁的部位有（）

A.马桶B.洗手台C.浴室柜D.淋浴间

答案：ABCD

5.衣物收纳的方法有（）

A.分类收纳B.折叠收纳C.悬挂收纳D.真空压缩收纳

答案：ABCD

6.老年人常见的慢性疾病有（）

A.高血压B.糖尿病C.冠心病D.关节炎

答案：ABCD

7.烹饪过程中，常用的调味剂有（）

A.盐B.糖C.酱油D.醋

答案：ABCD

8.选购新鲜鸡蛋的方法有（）

A.看外观B.摇一摇C.闻气味D.照光检查

答案：ABCD

9.家庭中预防火灾的措施有（）

A.正确使用电器B.不私拉乱接电线C.定期检查燃气设备D.不在室内燃放烟花爆竹

答案：ABCD

10.照顾孕妇时，需要注意的方面有（）

A.饮食营养B.适当运动C.心理关怀D.定期产检

答案：ABCD

三、判断题

1.清洁家具时，应按照从下往上的顺序进行擦拭。（）

答案：错误

2.给宠物洗澡时，水温越高越好。（）

答案：错误

3.用洗洁精清洗餐具后，不需要用清水冲洗干净。（）

答案：错误

4.储存大米时，应放在潮湿的地方。（）

答案：错误

5.老年人睡眠不好，可以睡前喝一杯咖啡。（）

答案：错误

6.清洗蔬菜时，浸泡时间越长越好。（）

答案：错误

7.熨烫衣物时，不需要在衣物上喷水。（）

答案：错误

8.给孩子喂药时，可以将药混在牛奶里。（）

答案：错误

9.家庭中使用的保鲜膜可以直接放入微波炉加热。（）

答案：错误

10.照顾卧床老人时，不需要经常翻身。（）

答案：错误

四、简答题

1.简述清洁厨房抽油烟机的步骤。

先准备好清洁剂、抹布等工具。将清洁剂喷在抽油烟机的滤网和外壳上，稍等片刻让清洁剂充分溶解油污。用湿布轻轻擦拭滤网和外壳，对于油污较重的地方，可用刷子轻轻刷洗。然后用清水冲洗滤网，确保油污被彻底清除。最后用干布擦干滤网和外壳，将滤网装回抽油烟机。

2.如何正确储存不同种类的食物？

干货类如大米、面粉等应放在干燥、通风的地方，避免受潮发霉；肉类食品若短期食用可放在冰箱冷藏室，长期保存则需放入冷冻室；蔬菜水果要分类存放，叶菜类可装袋放冷藏，根茎类有的可常温保存，有的需冷藏；食用油要放在阴凉避光处，防止氧化变质。

3.简述照顾婴幼儿时，如何预防意外发生？

要将危险物品如刀具、药品、尖锐物品等放在婴幼儿够不到的地方。窗户要安装防