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第12章消化系统苏教版(2024)八年级
(1)说明人体所需要的六类营养物质。(2)描述消化系统的构成和功能,初步形成结构与功能相适应的观念。(3)运用食物中的营养成分、消化与吸收、均衡膳食等知识,设计一份合理的食谱。复习目标
人体的营养食物中的营养物质功能物质:糖类、脂肪、蛋白质非功能物质:水、无机盐、维生素消化和吸收消化分类:物理性消化和化学性消化器官:消化道和消化腺过程:淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程消化腺:胆汁不含消化酶吸收小肠是主要的吸收器官合理营养和食品安全
设计一份营养合理的膳食
食品安全问题及对策复习概括
食物中的营养成分有机物无机物糖类:脂肪:蛋白质:维生素:水:无机盐:主
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