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食品安全法试题附答案
1.?根据《中华人民共和国食品安全法》，下列哪类活动不属于本法调整范围？()
A.食品添加剂的生产经营
B.食品相关产品的生产经营
C.食品农产品的生产经营
D.食品生产企业员工的职业培训(正确答案)
2.?关于食品生产企业的主体责任，下列表述错误的是？()
A.应当建立并执行原料验收、生产过程控制、成品检验等管理制度
B.可以委托第三方机构完成全部食品安全管理工作，无需设置专职管理人员(正确答案)
C.应当定期对食品安全状况进行自查，发现问题立即整改
D.生产的食品标签、说明书不得含有虚假内容
3.?新版食品安全法新增“特殊食品追溯电子档案
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