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小学午餐满意度与学生饮食习惯培养与营养教育效果评估论文

摘要：本文旨在探讨小学午餐满意度与学生饮食习惯培养及营养教育效果之间的关系。通过分析小学生午餐满意度现状，探讨如何提高学生午餐满意度，进而促进学生养成良好的饮食习惯，提升营养教育效果。本文采用问卷调查、访谈等方法，结合实际案例，为我国小学午餐供应及营养教育提供参考。

关键词：小学午餐满意度；饮食习惯；营养教育；效果评估

一、引言与背景

（一）小学午餐满意度对学生饮食习惯培养的影响

1.小学生午餐满意度现状

在我国，小学生午餐满意度现状不容乐观。许多学生在学校午餐环节存在饮食结构单一、营养摄入不均衡等问题。这不仅影响了学生的身体健康，也不