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科学课堂教学设计三年级上册范本

一、课题概述

本教学设计针对小学三年级上册科学课程中“水的变化”这一核心内容展开，旨在引导学生通过观察生活中的常见现象，动手实践探究水的三种基本状态（液态、固态、气态）及其简单转化条件。本单元内容贴近学生生活，易于引发探究兴趣，是培养学生科学观察能力、动手操作能力和初步科学思维的良好载体。建议安排2-3课时完成，本设计为第一课时，重点探究水的液态与气态之间的转化。

二、教学目标

在本课学习结束时，学生应能：

*认知与技能：通过观察与实验，知道水在一定条件下会变成水蒸气（气态），水蒸气是无色无味透明的气体；了解水蒸气在一定条件下也能变回水。能描述水蒸发和凝结的简单现象，并尝试用自己的话解释日常生活中的相关实例。

*过程与方法：经历“提出问题—猜想假设—设计实验—动手操作—观察记录—分析归纳—表达交流”的科学探究过程。学习使用简单的实验器材（如烧杯、酒精灯、培养皿等）进行观察实验，培养细致的观察习惯和初步的实验操作技能。

*情感态度与价值观：激发对周围常见物质变化现象的探究兴趣和好奇心。在实验探究中体验合作与分享的乐趣，培养实事求是的科学态度。意识到水的变化与生活的密切联系，增强珍惜水资源的意识。

三、教学重难点

*教学重点：认识水可以变成水蒸气，水蒸气可以变成水，并能解释生活中的简单现象。

*教学难点：理解水蒸气是看不见的，以及“白汽”并非水蒸气而是水蒸气凝结成的小水珠；理解蒸发和凝结发生的条件（加热与冷却）。

四、教学准备

*教师准备：多媒体课件（包含生活中水汽变化的图片或短视频，如烧水、雨后地面变干、冬天窗户上的水珠等）、烧杯（大号2-3个）、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、培养皿（或玻璃片）、冷水、热水、抹布、安全提示卡。

*学生分组准备：小烧杯（每人或每组1个）、温水、培养皿（或透明玻璃片，每人或每组1-2片）、记录纸、铅笔。

五、教学过程

（一）情境导入，激发兴趣（约5分钟）

1.生活现象提问：

师：同学们，早上我们洗脸后，湿毛巾挂起来，过一段时间会怎么样呢？（引导学生回答“变干了”）

师：那你们有没有想过，毛巾上的水到哪里去了呢？（学生自由发言，可能会说“不见了”、“飞了”等）

2.揭示课题：

师：水是不是真的“不见了”呢？它到底变成了什么？今天，我们就一起来探索水的奇妙变化。（板书课题：水的奇妙变化）

（二）探究新知：水到哪里去了（约20分钟）

1.提出问题，作出猜想：

师：我们先来做一个小实验。请同学们拿出桌上的小烧杯，里面有一些温水。请大家仔细观察烧杯里的水，它是什么样子的？（引导学生说出无色、透明、液态等）

师：现在，请大家用手摸一摸烧杯壁，感觉一下温度。然后，将一片干净的培养皿（或玻璃片）轻轻盖在烧杯口上。静静地观察几分钟，看看会发生什么变化。（学生分组进行，教师巡视指导，提醒注意安全，不要触摸杯口以防烫伤）

2.动手操作，初步观察：

（学生观察约2-3分钟后）

师：好，时间到。请同学们说说，你们观察到了什么？（引导学生发现玻璃片上会有水珠出现）

师：这些水珠是从哪里来的呢？（学生思考，可能会认为是杯子里的水“跑”上去的）

3.教师演示，深入探究：

师：大家观察得很仔细。杯子里的水似乎真的能“跑”到玻璃片上。那如果我们给杯子里的水加热，会怎么样呢？（教师出示并介绍实验器材：烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网）

*安全提示：在使用酒精灯时，我们要注意什么呢？（引导学生回忆或强调：点燃时要用火柴，不能用燃着的酒精灯对火；加热时试管口不能对着人；熄灭时要用灯帽盖灭，不能用嘴吹等。出示安全提示卡）

师：（在烧杯中加入适量冷水，放在石棉网上加热）请大家仔细观察加热过程中烧杯里的水有什么变化，以及烧杯口上方有什么现象产生。尤其注意，水面上方那些“白汽”是不是我们能直接看到的水蒸气呢？

（教师加热，当水开始沸腾前，引导学生观察杯口附近的“白汽”）

师：现在，老师用一块冷的玻璃片（或培养皿）放在“白汽”上方，大家再看看玻璃片上会有什么变化？（玻璃片上会迅速凝结成水珠）

4.分析归纳，形成概念：

师：通过刚才的实验，我们发现，水在加热的时候，会变成一种我们看不见的气体，跑到空气中去，这种气体就叫做“水蒸气”。（板书：水→水蒸气加热）

师：我们看到的“白汽”是不是水蒸气呢？（引导学生思考：如果水蒸气是看不见的，那么“白汽”是什么？结合冷玻璃片上的水珠，得出“白汽”是水蒸气遇到冷空气凝结成的小水珠）

师：所以，我们洗脸后毛巾变干，水就是变成了看不见的水蒸气，跑到空气中去了。这个过程，我们叫做“蒸发”。（板书：蒸发）

（三）拓展探究：水蒸气能变成水吗（约10分钟）

1.提出新问题：

师：水可以变成水蒸气蒸发掉，那么，空气中的水