2025年客房服务员培训计划范文与客房服务员工作计划范文.docVIP

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客房服务员培训计划范文与客房服务员工作计划范文汇编

客房服务员培训计划范文

客房服务员培训计划范文

客房服务员培训计划范文1

第一天开欢迎会。人事主管带领熟悉酒店环境、内部组织机构(认识有关领导)。学习着装规定。学习礼仪规范。简介本岗位位置及上、下班时间、员工通道等等。

第二天上午大课，资深经理培训酒店意识。第二天下午开始培训酒店应知应会。常用礼貌用语及服务忌语。客房管理理论。

第三天培训理解领、交磁卡手续，理解房态、接听电话、敲门通报，使用磁卡开门，熟悉房间内物品摆放及设施设备与使用措施。

第四天熟悉房型、朝向、消防设施使用措施，及掌握走廊过道灯，空调启动时间和规定。

第五天培训怎样准备工作车及熟悉车上物品名称、用途，理解打扫次序，即打扫房、来宾房、走客房、住房、请勿打扰房、空房，注：请勿打扰房一般在下午两点后进行打扫，先请领班打电话到房间问询客人与否要打扫，如无人可请领班陪伴进去打扫。

第六天培训查退房，遗留物品处理，打扫客房基本法，如抹尘要按从上到下，顺时针或逆时针方向，抹布折叠使用，补充房内所需物品。

第七天培训细节服务，如打扫住房需注意事项，打扫途中客人回来时处理，以及遇到客人规定开门需重视事项。

第八天培训怎样打扫卫生间，对使用消毒药水，补充物品。

第九天培训在工作中要学会自查，如物品与否有漏放，卫生间门与否呈45度，文献夹内信签与否4张。

第十天培训怎样填写打扫表及交班本，大垃圾每天怎样清理，与洗衣房联络报送棉织品，及各营业点电话号码和营业时间。新员工培训计划第十一天培训整理工作间、服务台、公共区卫生、花木、地毯保养工作。

第十二天培训服务员素质，如心理素质、职业素质、服务态度，不能因心情不好而影响工作，理解酒店领导和老顾客名字、职称、习惯，以便在后来更好地服务客人。简介以往有关案例，如动用客人物品等后果。

第十三天培训怎样接受客衣、叫醒、加床、开夜床、服务。

第十四天培训个性化服务，服务员应想客所想，急客所急，要注意保密来宾和酒店一切事务，有关案例分析。

第十五天消防安全培训。(注意：每天均安排实操课程，上午要进行军训，第一天晚上要搞一种会面会，其他晚上安排集体娱乐活动。

第十六天进行一次实际操作全面测试，并进行总结表扬，准备分岗。

客房服务员培训计划范文2

一、客房部工作目

1、满足住店客人需求;

2、保证总台售房

3、以便工作调高效率;

4、有助于客房设施维护和保养。

二、客房打扫次序

1、请即打扫房。客人口头上规定打扫房间，应优先安排清洁整理，满足客人规定。

2、总台或经理指示打扫房间。

3、VIP房间。客房服务员培训资料4、退客房。

5、一般住客房。(应按客户规定，客户不规定不能随便进去打扫)

6、空房。(定期为二到三天整理一次)

7、长住房应与客人协调，定期打扫。

客房服务员工作计划范文

一、本课程培训基本规定：

1、理解客房产品知识

2、掌握客房清洁服务规范规定

3、掌握客房接待服务规范规定

4、学会使用客房服务基本礼节

5、树立安全意识，掌握基本防备措施

6、熟悉辽宁地区旅游交通、景点等综合知识

7、掌握原则一般话，坚持用一般话对客服务

8、掌握客房服务工作常用英语，并能简单应答

二、培训规定与内容：

培训规定：

1、能描述客房种类及其设备用品配置

2、理解客房部基本任务

3、明确客房服务员岗位职责和素质规定

培训内容：

一、客房种类及其特征

1、客房多种类型与功能

2、设施设备配置

3、客房用品品种、数量与布置

二、客房部组织机构及其任务

1、客房部组织机构与岗位设置

2、客房部基本任务

三、客房服务员岗位职责和素质规定

1、客房服务员岗位职责

2、客房服务员素质规定

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