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《溶解》教学有感

执教牛津上海版初中（五?四学制）科学七年级上册《溶解》一课时，我始终将“让学生在探究中建构科学认知”作为核心目标，这堂课不仅让学生掌握了溶解的基本概念与特性，更让我对科学教学的本质有了更深的感悟。

课堂伊始，我没有直接抛出“溶解”的定义，而是从学生熟悉的生活场景切入——“为什么蔗糖放进水里会消失？”“洗水果时，洗洁精遇到水会发生什么变化？”一连串贴近生活的问题瞬间点燃了学生的好奇心，大家纷纷举手分享自己的观察与疑问。这种从生活到科学的过渡，不仅降低了学生对新知识的陌生感，更让他们意识到科学并非遥不可及，而是藏在日常的点滴之中。

随后的实验探究环节，是这堂课的“重头戏”。我为每组学生准备了食盐、面粉、食用油、水、玻璃棒、透明烧杯等材料，让他们通过“预测—实验—观察—记录”的流程，自主探究不同物质在水中的变化。在实验过程中，学生们展现出的专注与投入远超我的预期：有的小组小心翼翼地控制水量与物质用量，确保实验的准确性；有的小组为了观察面粉在水中的状态，特意静置了几分钟，仔细对比“溶解”与“不溶解”的区别；还有的小组发现食用油浮在水面上，甚至尝试用玻璃棒搅拌，观察是否能让其与水混合。当学生们通过自己的实验，得出“食盐能溶解在水中，面粉和食用油不能溶解”的结论时，眼中闪烁的兴奋与成就感，让我深刻体会到：科学知识不是靠教师“灌输”的，而是学生在动手实践中主动“发现”的。

在实验总结环节，有学生提出了一个意外的问题：“老师，为什么同样是溶解，蔗糖在热水里消失得比在冷水里快？”这个问题恰好为拓展“影响溶解速率的因素”提供了契机。我没有直接给出答案，而是引导学生围绕“温度是否会影响溶解速率”设计新的对比实验——用同样质量的食盐，分别放入等体积的热水和冷水中，观察溶解快慢。通过二次探究，学生不仅自主发现了温度对溶解速率的影响，更学会了用“控制变量”的方法进行科学实验，这比单纯的理论讲解更有意义。

不过，这堂课也暴露出一些不足。例如，在小组实验时，部分学生过于关注操作过程，忽略了对实验现象的细致记录；还有少数小组因为分工不明确，导致实验进度滞后。课后反思时我意识到，科学教学不仅要重视“动手做”，更要引导学生“动脑想”“认真记”。下次教学时，我会提前明确小组分工，设计更清晰的实验记录表格，让每个学生都能参与到实验探究的全过程，真正实现“做中学、学中思”。