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11.1生活中常见的盐
学习目标：
1.加深了解“盐”的概念，以及氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。
1.了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途，认识碳酸盐的特性（重点难点）。
2.初步学会鉴定碳酸根离子的方法（重点难点）。
课前预习
通过阅读课本P～P掌握下列内容：
6869
知识点一：氯化钠
1.盐：电离时生成离子和离子的化合物。盐=（）+（）
如常见的盐：、、、、等。
判断：++2－
已知NaHSO=Na+H+SO，NaHSO是盐吗？
444
2.氯化钠，俗名，是一种色颗粒状的固体，有味，易溶于水，其水溶液呈性。。
3.氯化钠的用途：
⑴生活方面：生活中用于等，是重要的，被称为调味剂（）；
⑵医疗方面：用氯化钠配制（质量分数为）；
⑶工业方面：用氯化钠为原料制取等；
⑷农业方面：用一定质量分数的氯化钠溶液来；
⑸交通方面：在冬天，用于。
4.氯化钠的分布：、、、都蕴藏着氯化钠，用晒盐或用、煮盐，都可以
使水分蒸发，使食盐溶液，再继续就可以得到，这样得到的食盐含有较多杂质，叫作。
课内探究
【情境导入】当你切开一个馒头时，你会发现馒头里有许许多多的小洞，象一间间小房子一样。你知道这是怎么
形成的吗？
知识点二：碳酸钠、碳酸氢钠碳酸钙
【自学】阅读课本P～P，完成下表。
7071
盐俗名物理性质用途
碳酸钠（因水溶液呈色状固体，用于、造纸、、洗涤、食品工业
碱性）、苏打易溶于水等
碳酸氢钠白色晶体，①制糕点所用的剂；
溶于水②医疗上，治疗过多。
碳酸钙石灰石、的主要白色固体用作材料及剂。
成分
【注意】
1.盐的组成不一定含有金属离子，例如不含金属离子。
2.物质的名称与物质的性质不一定一致，如是碳酸钠的俗称，它是不是。
3.食盐是，但是盐不专指食盐。
【思考】前面学了CO的实验室制法，请写出反应的化学方程式。NaCONaHCO能否也发生类似反应呢？
223.3
【实验探究】碳酸钠的化学性质
1、分别向碳酸钠溶液中加入适量澄清石灰水、氯化钙溶液、氯化钡溶液，观察现象，并尝试书写化学方程式。
澄清石灰水氯化钙溶液氯化钡溶液
现象
方程式
反应本质
2、分别向以下三种盐中加入适量稀盐酸
碳酸
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