3.4细胞呼吸为细胞生活提供能量 第2课时 课件 高中生物学浙科版必修一.pptxVIP

3.4细胞呼吸为细胞生

活提供能量(第2课时)

ATP

1个葡萄糖分子产生32个ATP分子

ADP+Pi

需氧呼吸总变化示意图

6CO₂+6H₂O

图3-18

C₄H₂O₅+60₂

高

细胞活动

势能

能量

能量

低

■了解呼吸作用的概念。

■探究酵母菌的呼吸方式。

■需氧呼吸和厌氧呼吸的过程及其特点。

■需氧呼吸的过程，及每阶段的物质及能量变化。

学习目标

酵母菌细胞富含蛋白质，可以用作饲料添加剂。在培养酵母菌用作饲料添加剂时，要给培养装置通气或进行振荡，以利于酵母菌大量繁殖。在利用酵母菌生产葡萄酒时，却需要密封发酵。

为什么通气有利于酵母菌大量繁殖?

在有氧条件下，酵母菌分解营养物质释放能量多，这些能量可以为酵母菌细胞进行物质代谢和细胞分裂提供充足的动力。

情境导入

产能情况：少量能量

场所：线粒体内膜

物质变化：24[H]+602酶12H₂O

产能情况：少量能量

糖酵解

2丙酮酸(C₃H₄O₃)+4[H]

H₂O6CO₂+20[H]

场所：细胞质基质

物质变化：C₆H₁₂O₆

产能情况：少量能量

场所：线粒体基质

物质变化2C₃H₄O₃+6

细胞呼吸的本质是糖等有机物的氧化分解

细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。

C₆H₂O₆+6H₂0+602鸭6CQ₂+12H₂O+能量

请根据分步反应式写出总反应式，用箭头画出反应物中C、H、0三种元素的去向：

请根据总反应式，总结有氧呼吸的概念：

细胞呼吸的本质是糖等有机物的氧化分解

细胞呼吸的本质是糖等有机物的氧化分解

有氧呼吸的能量利用特点

有氧呼吸的能量转化效率大约是多少，这些能量大约能使多少ADP转

化为ATP?

有977.28kJ转移至ATP能量效率高达34%,使32molADP转化为ATP。

1mol葡萄糖释

放能量2870kJ

其余1892.72kJ主要以热能的形式散失掉。

条件在无氧的条件下。

场所细胞溶胶。

过程

细胞溶胶

4[H]

2丙酮酸(2C₃H₄O₃)

酶不释放能量

2酒精(C₂H₅OH)+2CO₂2乳酸(C₃H₆O₃)

与需氧呼吸第一

阶段完全相同

热能

2ATP

细胞呼吸的本质是糖等有机物的氧化分解

C₆H₁₂0₆

酶

酶。

能

川

细胞呼吸的本质是糖等有机物的氧化分解

(1)乙醇发酵：

丙酮酸酶

葡萄糖糖酵解少量[H]

少量能量

C₆H₁₂0₆酶2C₂H₅OH+2CO₂+能量(少量)

总反应式

具体过程

CO₂

乙醛-

乙醇

实例：酵母菌、大多数高等植物。

酶

具体过程葡萄糖-糖酵解

实例：①人和动物细胞

②乳酸菌

③某些植物的特殊器官马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚。

细胞呼吸的本质是糖等有机物的氧化分解

2C₃H₆O₃(乳酸)+能量(少量)

丙酮酸

少量[H]

少量能量

总反应式C₆H₁₂0₆

(2)乳酸发酵：

乳酸脱氢酶乳酸

酶

细胞分解代谢主要利用糖类作为呼吸过程中能量的来源，也可利用脂肪和蛋白质

作为能源。

细胞呼吸的本质是糖等有机物的氧化分解

③蛋白质-分解→氨基酸去氨基有机酸

①多糖

②脂肪

脂肪蛋白质

水解

→

分解

二氧化碳和水

甘油脂肪酸

糖酵解

单糖

小资料：细胞呼吸出现的意义

生物的呼吸方式由厌氧呼吸到需氧呼吸，是进化中的一个飞跃。

在生命刚刚诞生时，地球的大气中没有氧气，那时的微生物适应在无氧的条件下生活。这些厌氧微生物体内缺乏需氧呼吸的酶类，只能在无氧的条件下生活。随着地球上绿色植物的出现，

大气中出现了氧气，于是也出现了体内具有需氧呼吸酶系统的需氧微生物。需氧呼吸产生能量的效率要比厌氧呼吸产生能量的效率高得多。1个葡萄糖分子通过需氧呼吸可生成32个ATP分子，

分子。因此，在进化过程中，能进行需氧呼吸的物种获得了空

葡萄糖

丙酮酸

甘油氨基酸

而通过厌氧呼吸只能生成2个ATP

前的发展。

为生物体提供能量

生物体代谢的枢纽

细胞合成代谢是各种各样的生物反应。这些反应的产物是细胞生活、生长和修复损伤所需要的物质。细胞呼吸一方面为这些合成反应提供能量，另一方面为合成反应提供碳骨架。

细胞呼吸是细胞代谢的核心

细胞质基质

2酒精(C₂H₆O)+2CO₂酶

⑥Q2+2A[H

酶

12H₂O大量能量(热能+28ATP)

细胞呼吸是