荸荠栽培技术试题库及答案.docVIP

荸荠栽培技术试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.荸荠适宜生长在（）

A.旱地B.水田C.沙地

答案：B

2.荸荠用（）繁殖。

A.种子B.球茎C.枝条

答案：B

3.荸荠生长前期宜保持（）厘米水层。

A.1-2B.3-5C.10-15

答案：B

4.荸荠施肥应以（）为主。

A.氮肥B.磷肥C.有机肥

答案：C

5.荸荠常见的病害是（）

A.白粉病B.枯萎病C.霜霉病

答案：B

6.荸荠种植前种球茎需（）处理。

A.暴晒B.消毒C.冷藏

答案：B

7.适合荸荠生长的土壤pH值为（）

A.4.5-5.5B.6-7C.7.5-8.5

答案：B

8.荸荠收获期一般在（）

A.春季B.夏季C.冬季

答案：C

9.荸荠种植密度一般为（）株/亩。

A.1000-1500B.3000-5000C.8000-10000

答案：B

10.荸荠生长后期水层应（）

A.加深B.降低C.保持不变

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.荸荠生长需要的环境条件有（）

A.充足光照B.温暖湿润C.干旱少雨

答案：AB

2.荸荠栽培常用的基肥有（）

A.农家肥B.复合肥C.尿素

答案：AB

3.以下属于荸荠虫害的有（）

A.蚜虫B.蓟马C.红蜘蛛

答案：AB

4.荸荠选种时应选（）的球茎。

A.个大B.顶芽粗壮C.无病虫害

答案：ABC

5.荸荠生长过程中需要追肥的时期有（）

A.分蘖期B.结荠期C.休眠期

答案：AB

6.提高荸荠产量的措施有（）

A.合理密植B.科学施肥C.及时防治病虫害

答案：ABC

7.荸荠灌溉用水要求（）

A.清洁B.无污染C.富含矿物质

答案：AB

8.荸荠种植地的选择要求（）

A.地势平坦B.排灌方便C.土壤肥沃

答案：ABC

9.荸荠球茎收获后处理方法有（）

A.清洗B.晾干C.储存

答案：ABC

10.影响荸荠品质的因素有（）

A.施肥B.病虫害防治C.采收时间

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共20分）

1.荸荠可以在盐碱地生长。（）

答案：×

2.荸荠种植时种球茎越大越好。（）

答案：×

3.荸荠生长全程都需要深水灌溉。（）

答案：×

4.只施化肥就能保证荸荠高产。（）

答案：×

5.发现荸荠有病虫害应立即大量用药。（）

答案：×

6.荸荠可以多年连作。（）

答案：×

7.高温干旱有利于荸荠生长。（）

答案：×

8.荸荠在开花期需大量施肥。（）

答案：×

9.收获的荸荠球茎可直接留种。（）

答案：×

10.不同品种荸荠栽培技术一样。（）

答案：×

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述荸荠种植前土壤准备工作。

答案：选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的水田。提前深耕晒垡，施足基肥，以有机肥为主，如农家肥，然后耙平，使田土疏松细碎，做好田埂，保证不漏水。

2.荸荠生长过程中如何进行水分管理？

答案：前期保持3-5厘米浅水层，促进分蘖；生长中期适当加深水层至7-10厘米；后期结荠期降低水层至1-2厘米，促进球茎成熟，收获前10天左右排干田水。

3.简述荸荠病虫害防治原则。

答案：坚持预防为主、综合防治原则。优先采用农业防治，如合理轮作、清洁田园；物理防治，如设置诱虫灯；生物防治，利用天敌；必要时合理使用化学药剂，注意安全间隔期。

4.荸荠采收后如何储存？

答案：采收后洗净晾干，可采用窖藏，先在窖底铺一层稻草，将荸荠放入，上面再盖稻草，密封窖口；也可沙藏，一层沙一层荸荠堆积，保持一定湿度，置于阴凉处。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论在荸荠栽培中如何平衡产量和品质。

答案：要合理密植，太密影响品质，太稀产量低；科学施肥，有机肥与化肥结合，避免偏施氮肥；精准防治病虫害，减少农药残留；合理灌溉和管理水层，根据生长阶段调整，这样能兼顾产量与品质。

2.谈谈荸荠栽培新技术对传统种植户的挑战与机遇。

答案：挑战在于传统种植户需学习新技术，如新型灌溉、施肥方式等，还可能面临设备更新成本。机遇是新技术可提高产量、品质，增加收入，拓