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畜禽粪便处理技术试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.畜禽粪便好氧堆肥温度一般可达（）

A.20-30℃B.50-65℃C.70-80℃

答案：B

2.以下哪种不属于粪便脱水方法（）

A.自然晾晒B.化学絮凝C.直接焚烧

答案：C

3.畜禽粪便厌氧发酵产生的主要气体是（）

A.氧气B.二氧化碳C.甲烷

答案：C

4.堆肥过程中起主要分解作用的微生物是（）

A.病毒B.细菌C.真菌

答案：B

5.常用于粪便除臭的物质是（）

A.石灰B.食盐C.蔗糖

答案：A

6.畜禽粪便生产沼气时，原料的碳氮比一般为（）

A.5:1B.25-30:1C.50:1

答案：B

7.好氧堆肥一般需要（）天完成。

A.7-10B.15-20C.30-40

答案：B

8.下列属于粪便资源化利用方式的是（）

A.填埋B.制有机肥C.随意排放

答案：B

9.畜禽粪便发酵床垫料常用的原料是（）

A.锯末B.沙子C.塑料

答案：A

10.厌氧发酵的适宜pH范围是（）

A.4-6B.6.5-7.5C.8-9

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.畜禽粪便处理的目标有（）

A.减量化B.无害化C.资源化

答案：ABC

2.好氧堆肥的基本条件包括（）

A.合适的水分B.充足的氧气C.适宜的温度

答案：ABC

3.畜禽粪便厌氧发酵的阶段有（）

A.水解阶段B.产酸阶段C.产甲烷阶段

答案：ABC

4.可用于畜禽粪便处理的微生物菌剂有（）

A.芽孢杆菌B.乳酸菌C.酵母菌

答案：ABC

5.粪便干燥技术包括（）

A.热风干燥B.太阳能干燥C.冷冻干燥

答案：ABC

6.畜禽粪便堆肥过程中会产生的问题有（）

A.臭味B.病虫害C.养分流失

答案：ABC

7.畜禽粪便生产有机肥的优点有（）

A.改良土壤B.提高农产品品质C.减少环境污染

答案：ABC

8.影响畜禽粪便厌氧发酵效果的因素有（）

A.原料浓度B.温度C.接种物

答案：ABC

9.畜禽粪便处理常用的设备有（）

A.翻抛机B.搅拌机C.压缩机

答案：ABC

10.粪便处理后可应用于（）

A.农业种植B.水产养殖C.能源生产

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共20分）

1.畜禽粪便直接排放对环境没有影响。（×）

2.好氧堆肥过程不需要通风。（×）

3.厌氧发酵产生的沼气可作为能源利用。（√）

4.畜禽粪便制成的有机肥肥力不如化肥。（×）

5.粪便处理中添加微生物菌剂能加快处理进程。（√）

6.高温堆肥可以有效杀灭粪便中的病原菌。（√）

7.畜禽粪便自然晾晒是一种高效的脱水方法。（×）

8.堆肥过程中温度越高越好。（×）

9.厌氧发酵池不需要密封。（×）

10.畜禽粪便处理有利于畜牧业可持续发展。（√）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述畜禽粪便好氧堆肥的基本流程

答案：预处理（调节水分、碳氮比等），建堆，通风供氧，监测温度、湿度等指标，翻堆，腐熟，后处理（筛分、包装等）。

2.畜禽粪便厌氧发酵产生沼气量少的原因可能有哪些？

答案：可能是原料碳氮比不合适、温度不适宜、接种物不足、发酵液浓度过高或过低、有有毒有害物质进入等。

3.简述粪便生产有机肥的优势

答案：能改良土壤结构，增加土壤肥力；提高农产品品质；减少化学肥料使用，降低环境污染；实现粪便资源化利用。

4.好氧堆肥过程中温度过高有什么危害？

答案：会使微生物活性降低甚至死亡，影响堆肥进程；加快水分蒸发，导致堆料干燥；还可能引起氮素损失，降低堆肥质量。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论在农村推广畜禽粪便沼气工程的难点与对策

答案：难点有资金不足、技术水平低、原料收集难、管理维护不到位等。对策：政府加大资金扶持；开展技术培训；建立原料收集体系；加强后期管理指导。

2.谈谈如何提高畜禽粪便制成有机肥的市场竞争力

答案：保证产品质量，稳定肥力；优化生产工艺，降低成本；做好品牌宣传；研发专用肥，满足不同需求；建立完善销售渠道。

3.分析畜禽粪便处理对环境保护和农业发展的重要意义

答案：环境保护方面，减少粪便污染空气、水和土壤。农业发展方面，提供优质有机肥，改善土壤，促进农作物生长