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宾馆服务员年终总结|酒店服务员年终总结|宾馆年终总结

【宾馆服务员年终总结一】

一年来,在领导对领导下,在同事们积极支持和大力协助下,很好履行楼层领班职责,圆满完毕工作任务,得到来宾和同事们好评和领导肯定.总结起来收获诸多。

1.加班加点工作，早日完毕装修

今年客房最重要工作是前装修工作，自4月份接到告知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累精神，每天在完毕自已本职工作基础上，加班加点、持续作战，运用了很短时间就完毕了房间新旧家俱清理、摆放和装修前期，中期和后期室内外卫生清洁工作，保证了客房装修和及时出租，为企业增长收入做出了我们奉献。

2、协助部门经理做好客房部平常工作。

为更好协助部门经理做好平常工作，今年以来领班一直进行常白班制。这项制度实行就意味着领班必须每天参与工作，每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人活一种干了，还不一定落好。不过，为不辜负领导重望，不影响企业正常运行，我不辞劳苦每天上班，除因伤不能参与工作几天病休外一直参与工作。使我们二三楼未因监督不力或人为原因出现意外。

3、合理安排楼层服务员值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一种非常重要环节。做到让服务员既做好企业工作又不误家里事宜，我们采用领班每天跟白班方式，使领班将能操心都操到，可以即时监督服务员每一项工作，尽量做到只有做不到，没有想不到。使每个工作人员都能无后顾之忧满腔热情投入到服务工作中，每天以崭新姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题及时处理，有疑难问题应及时上报领导。

做为领班，最重要工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈状况下投入到开张顾客接待工作中。诸多顾客，有是住宾馆，有是来庆祝，众多陌生面孔来来往往，加上一大部分工作人员也是新手。

我暗暗稳住自已，对每个工作人员每一种细节进行跟踪，提醒，做细致安排，使开张接待工作顺利进行。新装候客房存在水、电、电话等各项维修问题，每一种细节都做详细记录并及时上报给经理迅速处理，以免给初来顾客留下不良影响。同步也及时将工作人员期望心声通过正常渠道上报给领导，期望领导予以处理。5、做好楼层安全、防火、卫生工作。

从参与工作头一天，企业领导对安全问题再强调，因此安全问题一直是我们平时工作重中之重。因此每天安排工作每一项我都强调安全问题。查房时注意环节，床铺上面、地板上面，楼道内地毯上面烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。

另一方面，为做好卫生工作，我们也做了细致安排：即“三净”“三度”“二查”制度，“三“净”卫生制度”，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等，“三度”即床铺被子有角度，家俱擦示有亮度，工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、规定领班复查。坚持空房“一天一过”制度，及时发现存在问题并及时处理，力争将疏漏降到最低。

6、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒，以身作则是我做好工作关健，也是用来服人法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中，本人一直直接参与打扫卫生，并且在发既有不合程序或者清洁不彻底时，不仅指出问题所在，并且自已重做示范，使同样错误不在同一种人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作，老工作人员不仅每个人都可以做好做到位，并且同样可以带任何一新参与工作人员。

在平常服务工作中，我们几乎做到有求必应。，回答顾客问题，引导顾客开门，指导顾客用客房内设施等，甚至在不忙状况下协助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们但愿用我们优质服务换来企业长足发展。但愿我们劳动不会被挥霍。

7、做好服务工作同步抓好思想工作，做到团结友爱、互相协助、共同进步。

思想工作是所有工作首要工作。做好思想工作，其重点工作就完毕了二分之一，在我们二三楼这个小团体里，怎样使其达到合适团结，充足发挥小团体整体作用。这项工作是一种长期也是平常工作，我们工作人员在不停更换，构造也在不停调整。

思想工作内容在不停变化。在平常工作中理解她们个性，发言方式，生活状况，以便对症下药。我们总以企业投放资金为引子，以企业未来发展规模为目，以目前全球经济状况为主例谈就业难，谈前景发展良好，谈企业效益就是我们自已人效益。使工作人员从思想深入深刻认识，从而认真投入到工作中。

8、切实履行职责，认真完毕上级交办其他工作

对于经理安排各项工作我们总是不折不扣完毕。当然对于工作人员规定和但愿我们也及时上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能愈加热忱全身心投入到他所在工作中。只有工作人员身心喜悦面对顾客，才能使顾客有真正宾至如归感受觉。

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