中药材gap实施与认证.pptxVIP

中药材GAP实施与认证河北科技师范学院于泉林博士

目前中药材生产问题困扰中药材发展两大问题品种混杂病虫害交叉感染、土地退化种植失范：长白山人参（六六六）；菊花、紫菀、薄荷、薏米均检出有机氯农药DDT；西洋参中，检出有机氯；白术、麦冬、黄芪、西洋参和当归中均检出氨基甲酸酯类农药速灭威残留；科研重理论，轻生产：（黄芪、当归、党参等药材中常见的麻口病）少中间技术支持：（农技站）药典法规滞后：2010新出版的中国药典中，对农药残留也并无太多国家标准

监管失灵（加工流程和市场流通）：掺假、以次充好

什么是中药材GAP中药材GAP是GoodAgriculturalPractice的缩写，直译“良好的农业规范”，在中药行业译为“中药材生产质量管理规范”。是关于药用植物和动物的规范化农业实践的指导方针。包括基地选择、种质优选、栽种及饲养管理、病虫害防治、采收加工、包装运输与贮藏、质量控制、人员管理等各个环节，均应严格执行标准生产操作规程。

它是我国中药制药企业实施的GMP（良好作业规范或优良制造标准）重要配套工程，是药学与农学结合的产物，是确保中药质量的一项绿色工程和阳光工程PARTONE

实施中药材GAP的目的添加标题核心：保证中药材质量，达到“安全、优质、稳定、可控”01添加标题手段：控制影响质量各因子，规范生产各个环节、全过程02

产生背景1998年8