酒店仪容仪表礼貌礼仪员工管理要求.pdfVIP

皇室国际酒店

员工仪容仪表、行为规范、礼貌礼仪

培训讲义

编制部门：人力资源部

月52023编制时间：

员工仪表仪容规范

)(详细规范见员工通道“上岗前请看我”

(-)男员工仪容仪表原则

)头发：洁净清洁，不得出现头皮屑或过多时发胶，不得湿发上

班；头发后边不得长过衣1

领，不得留刘海和鬓角；发式应职业化，不得过于时髦，不得留

光头式；头发不得染成怪异

;日勺颜色（如：黄色、红色、彩色等）

）面部：清洁，无胡须；2

）口部：口气清新；3

）牙齿：洁净，无饭菜屑粘在牙齿上，无明显可见日勺缺露牙齿；

4

）眼镜：清洁，镜架式样应职业化；5

）鼻子：洁净，无外露日勺鼻毛；6

）耳部：清洁，无耳环；7

）指甲：修剪整洁洁净，不得留长指甲；8

）饰物：只可戴一枚结婚戒指；手表式样应简洁大方，不得戴式

样怪异、粗笨或色彩艳丽9

日勺饰品；厨师不得戴任何饰物、戒指。

（二）女员工仪容仪表原则

头发：整洁，发型应职业化，不得出现头皮屑或过多的发胶，不

得湿发上班。长发必须1）

,不得使用其他颜色日勺发卡(包使用黑色头饰束起(请参照员工

通道展示板上日勺原则照片)

,不得使用裸露日勺橡皮筋；短发不得遮盖面部；刘海应在眉毛以

上;头括装饰性的小发卡)

发不得染成怪异曰勺颜色(如：金黄色、纥色彩色等)。

面部：清洁，必须化淡妆。2)

嘴部：口气清新，口红不得使用怪异、非职业化日勺颜色。3)

牙齿：洁净，无饭菜屑粘在牙齿上；无明显可见日勺缺露牙齿。4)

眼镜：清洁，镜架式样应职业化。5)

鼻子：洁净，无外露的鼻毛。6)

耳部：只容许佩带式样简朴保守的贴耳小耳钉。7)

指甲：修剪整洁洁净，不得留长指甲，只可涂无色日勺指甲油。8)

手表式样应简洁大方不得戴式样怪异、项链不得露出工作服；只

可戴一枚结婚戒指；饰物：9)

粗笨或色彩艳丽日勺手表；厨师不得戴任何饰物、戒指。

(三)名牌

字迹清晰、明亮，佩戴端正，无破损，表面不得粘贴任何物品；

1)

着西装日勺员工应将名牌佩戴在西装上衣左上方口袋兜板处；2)

厘米处；1厨师应将名牌佩戴在距上衣左兜口上3)

着其他工作服的员工应佩戴在酒店指定日勺位置上；4)

不得使用他人名牌；5)

(四)工服

上班时间统一着酒店规定工服上班。1.

-扣子应齐全、无破损；领口、袖口无污渍、破痕；衣服表面无

灰尘、头屑/衬衫/、上衣2

或破痕，熨烫平整；所有扣子应系好；衬衫应二至三日更换一

次；口袋应平整，得使人看

上去有臃肿感觉；

裤子：保持清洁，没有褶皱、污渍或破痕；站立时，着裤子时袜

子外露，裤脚八裙子3

沾地；裙子长短应适度；

、袜子4鞋子：必须穿酒店统一规定日勺袜子、鞋子，袜子为黑

色；皮鞋应光亮，无灰尘；鞋/

子无污渍、破痕或异味，可钉金属鞋掌，袜子须勤换洗，得

有破。

、整体：勤洗澡，可有外露日勺文身；保持微笑，只能使用清淡

香水，用量适中，能让5

客人感到快，语言礼貌得体，与他人保持合作友好的关系。

二、员工纪律

员工必须遵守如下规定：

、上下班走职工出入口。随身携带的）物品，须积极接受保安人员

及上级日勺检查。按规定打1

卡并签到、签离。

2、工牌、餐卡等多种证件。员工调离酒店，必须按转单项目规

定，将、保管好《员工手册》

工牌等交回有关部门。得将工服等物品带离酒店。

、员工均应按规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄。3

设备等信息、财务、经营管理、得向外界提供有关人事、员工

必须严守酒店保密制度，、4

文献资料；如有查询，由有关部门负责接待。

5、员工必须按规定期间在员工食堂就餐，未经容许