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食品安全宣讲会

一、活动背景

食品是人类赖以生存和繁衍的物质基础，也是社会进步和文化发

展的物质基础，所以自古以来，就有“民以食为天”的说法。随着

社会经济的改革和神话、市场经济的蓬勃发展、日益繁荣，食品的

种类越来越多，但同时也出现了食品安全性的新问题。民生问题一直

是公民最为关心的话题，代表性的食品安全问题，是聚焦于时代发

展和利益驱使下的产物，近年来出现了许多震惊世界的食品安全事

件：在国外，英国疯牛病、比利时二噁英、美国和法国李斯特菌污

染食品、日本污染牛奶等食品安全问题接连发生；在国内，食品安全

时间也是被频频曝光，例如“瘦肉精”猪肉，假酒、“三聚氰胺”

奶粉、“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”“地沟油”，“蒙

牛毒奶粉事件”等问题层出不穷。

二、活动指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导；坚持以人为本，

求真务实，充分认识食品安全的重要地位；坚持开拓创新，大造声势，

注重宣传形式的多样化；坚持正面引导为主，坚定人民群众食品消费

的信心；坚持普法教育与普及科学知识教育相结合，提高同学们食品

安全参与意识和责任意识。全力营造全社会“关爱生命，关注食品安

全”的良好氛围。

三．活动目的

有南京信息工程大学经济管理学院国贸党支部策划的“加强食品

精选

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安全系列活动”，旨在加强和提高同学们对食品安全方面的认识，饮

食作为学生生活的一个基础环节，食品安全对学生的身体健康和更

好地学习等各方面有着重要的影响。通过开展本次活动，利用了我

系同学在其专业方面的优势，可以使其在活动的过程中展示自己的

才学，进行知识技能的切磋，达到互相激励、共同进步的目的。而

带动全校同学的参与，使同学们在此次的食品安全教育和检验活动

中增进对食品安全的了解和认识，提高其安全意识，重视平常的饮

食和消费习惯，做到健康饮食。

四、活动时间

2012年5月份

五、活动地点

南京信息工程大学教室(明德楼或文德楼）

六、活动主题

吾日三省吾食，白吗？富吗？美吗？（对活动主题的解释：

“白是指饭菜要健康，要干净，要卫生；

“富”是指饭菜的种类要多样，菜品要丰富；

“美”是指菜品的外形要注重美观；）

七．活动宣传

7.1宣传方式

A.展板:活动开始之前在东苑新食堂，中苑新食堂，中苑老食堂以

及明德楼和文德楼大门口对大赛宗旨、目的、流程等

作以简单介绍，让同学们对活动进行整体的认识和了

精选

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解。

B.宣传单和海报：活动开始之前于学校东苑新食堂，中苑新食堂，

中苑老食堂以及新街口宣传栏，明德楼宣传栏和文德

楼宣传栏周围发放，增加宣传力度，进一步加深同学

们对该活动的认识和了解。内容为活动开始时间以及

地点主题等等。

C.网络平台：大力利用网络平台，在人人网上挂出大赛介绍和相

关通知，扩大宣传范围。

D.广播站：充分利用学校广播站的影响力度，在活动前期及活动

进行期间及时进行宣传报导。

7.2宣传注意事项：

A工作人员须事先明确海报、喷绘等悬挂张贴的正规程序，以避

免违反学校的相关规定。

B作好和宣传部工作人员的联系，及时进行沟通。

C相关负责人做好监督检查工作，确保每一步工作都按时完成。

D做好相关工作人员的安排和协调。

E注意新闻、通知等信息发布的及时性。

注意各项宣传活动的细节性问题，保证信息的准确、精确

八、活动具体安排

8.1活动开始之前

A会场的布置：活动开始之前，首先由工作人员安排布置会场，其中

包括桌椅的拜访，卫生的打扫，黑板上文字的书写，以及话筒投影仪

使用之前的调试，确保活