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高中生早餐营养搭配与饮食习惯改善措施研究与实践案例论文

摘要：本文针对我国高中生早餐营养搭配不合理及饮食习惯存在的问题，通过调查分析，提出相应的改善措施，并结合实践案例，探讨如何提高高中生早餐的营养质量和饮食习惯。关键词：高中生；早餐；营养搭配；饮食习惯；改善措施

一、问题的提出

（一）高中生早餐营养搭配不合理

1.早餐摄入能量不足

在我国，许多高中生的早餐摄入能量普遍不足，难以满足他们一天学习和生活所需的基本能量需求。长期能量摄入不足，会导致学生生长发育迟缓、免疫力下降等问题。据调查，部分高中生早餐仅摄入一个鸡蛋和一杯牛奶，这样的搭配远远不能满足他们每天所需的能量。

2.早餐营养素摄入不均衡