健康消费场景下贵州抹茶产业的市场营销分析.pdfVIP

E-CommerceLetters电子商务评论,2025,14(7),1736-1741

PublishedOnlineJuly2025inHans./journal/ecl

/10.12677/ecl.2025.1472363

健康消费场景下贵州抹茶产业的市场营销分析

王顺

贵州大学经济学院，贵州贵阳

收稿日期：2025年6月5日；录用日期：2025年6月18日；发布日期：2025年7月21日

摘要

随着健康消费风潮的兴起，许多对人体有益的商品受到消费者追捧，抹茶凭借自身的抗氧化、富含茶氨

酸等优点，逐渐在市场上占据重要地位，消费者对于抹茶的消费日益增多，许多商品如奶茶、蛋糕等加

上抹茶成分以后就会获得消费者青睐。有“中国抹茶之都”美称的贵州铜仁，是我国种植抹茶的主产区

之一，虽然近些年知名度不断增加，但是仍然有不少消费者对贵州抹茶的认识模糊，加上日本品牌的竞

争，贵州抹茶要想面向全世界还需要调整自身的市场营销战略，本文基于SWOT分析，深入分析了贵州

抹茶的优势、劣势、机会以及威胁，并提出相应战略，以期为贵州抹茶发展提供一定参考。

关键词

贵州抹茶，SWOT分析，健康消费

MarketingAnalysisofGuizhouMatcha

IndustryintheScenariosof

Health-ConsciousConsumption

ShunWang

SchoolofEconomics,GuizhouUniversity,GuiyangGuizhou

ththst

Received:Jun.5,2025;accepted:Jun.18,2025;published:Jul.21,2025

Abstract

Withtheproliferationofhealth-consciousconsumptiontrends,manyproductsbeneficialtothehu-

manbodyaresoughtafterbyconsumers.Matchahascarvedoutaprominentnicheinthemarket,

leveragingitsantioxidantpropertiesandrichltheaninecontent.Consumerdemandformatchahas

grownexponentially,withproductssuchasmilkteaandcakesincorporatingmatchaingredients

gainingsignificantmarketfavor.Tongren,Guizhou—dubbed“China’sMatchaCapital”—standsas

文章引用:王顺.健康消费场景下贵州抹茶产业的市场营销分析[J].电子商务评论,2025,14(7):1736-1741.

DOI:10.12677/ecl.2025.1472363

王顺

oneofthenation’sprimarymatchaproductionhubs.Whileitsprofilehasriseninrecentyears,Gui-

zhoumatchastillremainsrelativelyobscuretoasignificantportionofconsumers.Furthermore,

facedwithintensecompetitionfromJapanesebrands,theindustrymustrefineitsglobalmark