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教科版小学《科学》三年级上册《水》单元3.水沸腾了
水沸腾时你会观察到什么现象?为什么会产生“白气”?
实验器材三脚架石棉网温度计计时器铁架台护目镜火柴湿抹布烧杯酒精灯
酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心,外焰的温度最高,内焰次之,焰心最低,通常用外焰进行加热。酒精灯
公园里有哪些植物?注意事项不能用燃烧的酒精灯去点燃另一个酒精灯。熄灭酒精灯时,应用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。
观察并记录水加热至沸腾过程中的现象。实验步骤:组装器材→点燃酒精灯加热→每隔1分钟记录温度和现象→观察到水沸腾后继续记录2分钟→熄灭酒精灯
观察并记录水加热至沸腾过程中的温度和现象。安全提醒:加热过程中不要触碰容器,加热结束时,也不要马上触碰器材,以免烫伤。实验时戴上护目镜,以免液体飞溅到眼中。
观察项目时间初始时1分钟2分钟3分钟4分钟5分钟6分钟7分钟……温度/℃现象506578无明显变化88水中逐渐出现气泡;烧杯内壁出现小水珠;杯口出现少量“白气”……9598100水中产生大量气泡,上升并破裂;水面剧烈翻滚;杯口出现大量“白气”……100100
水温为100℃时会出现沸腾现象。观察项目时间初始时1分钟2分钟3分钟4分钟5分钟6分钟7分钟……温度/℃现象506578无明显变化88水中逐渐出现气泡;烧杯内壁出现小水珠;杯口出现少量“白气”……9598100100100水中产生大量气泡,上升并破裂;水面剧烈翻滚;杯口出现大量“白气”……水温为多少的时候会出现沸腾现象?
加热初期水温持续上升,接近100℃时升温放缓,到达100℃后温度保持恒定。水在加热至沸腾的过程中,温度变化有什么规律吗?
沸腾时,水中产生大量气泡,上升并在水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。这些水蒸气与周围较冷的空气接触,凝结成悬浮的小水滴,即我们看到的“白气”。沸腾时产生的大量“白气”是什么?
用烧水壶烧水,水沸腾时会向外喷出大量水蒸气,甚至可以将水壶盖子掀开。瓦特就利用这种原理改良了蒸汽机,改良后的蒸汽机成为早期工业生产的主要动力。课后可以查阅资料,了解发明和改良蒸汽机的故事。
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