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第8课时酶和ATP
1.(
课说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质,酶活性受到环境因素如
标pH和温度等的影响。)
2.ATP
要解释是驱动细胞生命活动的直接能源物质。
3.
求活动:探究酶催化的专一性、高效性及影响酶活性的因素。
1.2024·22023·62023·12023·
酶在代谢中河北卷,;天津卷,;广东卷,;全
322022·3
的作用国乙卷,;湖南卷,
考
2024·152024·172023·6
广东卷,;浙江月选考,;浙江月
情2.酶的相关实
72022·72022·122022·
选考,;重庆卷,;北京卷,;全国乙
分验探究
42022·132021·21
卷,;广东卷,;湖北卷,
析
3.ATP的结构2024·全国甲卷,2;2023·湖南卷,8;2023·北京卷,2;2021·北
和功能京卷,1;2021·海南卷,14
命题点一酶在代谢中的作用
1.酶的本质和作用
[认知觉醒]判断下列说法的正误。
(1)酶不一定都会与双缩脲试剂发生紫色反应。()
(2)酶提供了反应过程所必需的活化能。()
(3)酶活性的发挥离不开其特定的结构。()
(4)酶在催化反应完成后立即被分解。()
(5)酶只能在细胞内发挥作用。()
(6)高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性。()
(7)酶活性最高时的温度适合酶的保存。()
(8)产生激素的细胞一定产生酶,但是产生酶的细胞不一定能产生激素。()
如图表示A、B两种酶用同一种蛋白酶处理后酶活性与处理时间的关系,据图
分析:
(1)A、B两种酶的化学本质是否相同?理由是
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
(2)B酶活性改变的原因是______________________________________________
____________________________________________________________________。
思维升华(1)加热不能降低化学反应的活化能,而是为反应提供活化能。
(2)检验蛋白酶对蛋白质的水解时应选用蛋白块,观察其消失情况得出结论,不能
用双缩脲试剂检测,原因是蛋白酶本身也是蛋白质。
(3)酶既可以作为催化剂,又可以被蛋白酶
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