DB51T 3307-2025 西门塔尔牛饲养技术规程.pdfVIP

ICS65.020.30

CCSB43

DB51

四川省地方标准

DB51/T3307—2025

西门塔尔牛饲养技术规程

2025-09-15发布2025-10-15实施

四川省市场监督管理局发布

DB51/T3307—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4选址布局及设施设备2

5牛只引进2

6饲养管理2

7繁殖管理3

8疫病防控4

9废弃物及粪污处理5

10人员与养殖档案管理6

附录A（资料性）兼用型西门塔尔牛日粮方案7

附录B（资料性）肉用型西门塔尔牛日粮方案8

参考文献9

I

DB51/T3307—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由四川省农业农村厅提出、归口、解释并组织实施。

本文件起草单位：四川省阳平种牛场。

本文件主要起草人：邓永强、李健、党心言、曾伟、谭雄、王凯、杨彪、唐都、陈晓云、张能飞、

蒋丽春。

II

DB51/T3307—2025

西门塔尔牛饲养技术规程

1范围

本文件规定了西门塔尔牛养殖过程中的场地与设施要求、牛只引进、生产管理、疫病防控、废弃物

及人员与养殖档案管理方面的要求。

本文件适用于四川省内西门塔尔牛的规模化养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T34奶牛饲养标准

NY/T815肉牛饲养标准

NY/T2663标准化养殖场肉牛

NY/T3445畜禽养殖场档案规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

西门塔尔牛simmental

国外引进的西门塔尔牛纯种牛及其杂交的后代牛。

3.2

犊牛calves

从出生至6月龄的牛。

3.3

育成牛growingheifer

7月龄至配种前的母牛。

3.4

青年牛heifer