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“粮食节约，人人有责”主题班会教案及反思

?教学背景

在当前物质条件日益丰富的校园环境中，部分学生对于粮食的重要性缺乏足够认识，挑食、剩饭等现象仍时有发生。全球范围内，粮食短缺和饥饿问题依然严峻，而我国粮食消费需求持续刚性增长，同时面临耕地资源紧张、部分地区水资源短缺等压力。2025年全国粮食安全宣传周以“粮食节约人人有责”为主题，旨在通过教育引导，强化全民节约意识。

本次主题班会将通过多种形式的活动，让学生深入了解粮食从生产到餐桌的完整过程，认识粮食安全的战略意义，从而自觉养成爱惜粮食、节约资源的行为习惯。

?教学目标

·知识目标：了解世界粮食日和中国粮食安全宣传周的由来及意义；认识常见粮食作物及其生长过程；掌握保障粮食安全的基本知识。

·能力目标：能够识别并减少生活中的粮食浪费行为；学会节约粮食的具体方法和技巧；提高团队协作和表达交流能力。

·情感态度目标：形成尊重劳动、珍惜粮食的情感态度；树立“节约光荣、浪费可耻”的价值观；增强对国家粮食安全的责任感和使命感。

??教学重难点

·教学重点：粮食安全的重要性；节约粮食的具体方法；日常生活中节约习惯的养成。

·教学难点：如何将节约理念转化为学生长期的自愿行动；理解个人节约行为与国家粮食安全的关联。

??教学准备

·多媒体资源：

·粮食生产过程的短视频（如《一粒麦子的长征》）

·“粮食安全”主题PPT课件

·节约粮食公益宣传片

·实物材料：

·常见粮食样本（水稻、小麦、玉米、豆类等）

·学生活动用品（彩纸、画笔画册、卡片等）

·环境布置：

·教室布置粮食安全主题板报

·悬挂“粮食节约，人人有责”主题横幅

?教学过程设计

一、创设情境，激趣导入（5分钟）

1.谜语游戏导入：通过“认识粮食”谜语游戏激发学生兴趣，如“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”（花生）、“奇怪奇怪真奇怪，头顶长出胡子来”（玉米）。

2.播放震撼视频：简短播放《一粒麦子的旅行》或《一粒麦子的长征》短视频，直观展示粮食从播种到收获的艰辛过程。

3.引出班会主题：班主任简要介绍班会主题“粮食节约，人人有责”，强调粮食安全与每个人的生活息息相关。

二、主题探究，知识学习（15分钟）

（一）认识世界粮食日与粮食安全

1.世界粮食日介绍：讲解世界粮食日（10月16日）的由来和意义，以及2025年世界粮食日的主题“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”。

2.中国粮食安全宣传周：介绍中国将每年世界粮食日所在周定为“全国粮食安全宣传周”，2025年主题为“粮食节约人人有责”。

3.粮食安全概念讲解：简要说明粮食安全的含义及其对国家安全的战略意义。

（二）了解粮食产业现状

1.我国粮食生产现状：介绍我国粮食生产情况，如2025年全国粮食总产量预计达到7.09亿吨，连续10年稳定在1.3万亿斤以上。

2.粮食浪费现状：呈现我国每年餐饮浪费数据（约1700亿至1800亿斤，相当于3.5亿人一年的口粮），引发学生深思。

3.资源环境压力：分析我国人口增加、耕地减少、水资源短缺等现状对粮食安全的压力。

三、互动体验，深化理解（20分钟）

（一）情景模拟：“一粒米的旅程”

·角色扮演：组织学生分组模拟粮食生产过程，分别扮演农民、种子、阳光、雨水等角色，体验从播种、插秧、收割到加工成米饭的全过程。

·分享感受：请参与角色扮演的学生分享“劳作”后的感受，引导理解“一粥一饭，当思来处不易”的深刻含义。

（二）小组讨论：“舌尖上的浪费”

·浪费现象列举：分组讨论生活中常见的粮食浪费现象（食堂剩饭、挑食丢弃、家庭浪费等），并记录在卡纸上。

·改进措施建言：每组提出3-5条减少浪费的具体措施，如“按需打饭，光盘为荣”、“主动帮厨，合理备餐”等。

·代表发言分享：每组派代表分享讨论成果，教师进行点评和补充。

（三）知识竞答：“节粮高手”

·设计节约粮食知识问题：如何辨别粮食是否变质？米饭煮熟后如何保存？

·开展小组抢答比赛：对回答正确的小组给予“节粮小卫士”贴纸奖励。

四、案例分享，榜样引领（10分钟）

1.袁隆平院士事迹：分享袁隆平院士研究杂交水稻的事迹，突出他为解决中国和世界粮食问题做出的卓越贡献。

2.校园光盘行动案例：介绍汉王镇刘庄小学高年级中队开展的“光盘行动”实践挑战，队员们自带“光盘打卡本”，记录每日用餐情况，互相监督、比拼谁能坚持每餐“碗底朝天”。

3.家庭节约小管家：分享学生担任“家庭节约小管家”的成功经验，鼓励学生在家提醒父母按需做饭。

五、行动策划，实践延伸（15分钟）

（一）制定班级节粮公约

·引导学生共同制定“班级节约粮食公约”，包括：

·食堂就餐，按需打饭，践行“光盘”

·不丢弃未变质食物，学会分享

·做节约宣传员，向家人传播节粮知识

·随手关闭教室内的灯，节约用电

（二）设计节粮