- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
饮品布丁阿华田标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
布丁阿华田
产品简介
这款布丁阿华田以浓郁的阿华田麦芽风味为核心,搭配嫩滑香甜的香草布丁,入口先尝到阿华田的醇厚麦芽香,再品到布丁的丝滑口感,冷热皆宜。其灵感源于对经典麦芽饮品的口感升级,适合家庭餐厅作为早餐或下午茶饮品推出,满足顾客对香甜、饱腹饮品的需求。
2.配方与原料清单
阿华田粉(经典款):15克(选用纯麦芽阿华田粉,无额外添加植脂末,保证麦芽风味纯粹)
香草布丁(即食):1块(重量约80克,选择口感嫩滑、甜度适中的即食布丁,避免过甜掩盖阿华田风味)
全脂纯牛奶:220毫升(全脂牛奶能提升阿华田的绵密感
文档评论(0)