饮品枫丹白露(蜜桃乌龙)标准化制作教程与配方详解.docx

饮品枫丹白露(蜜桃乌龙)标准化制作教程与配方详解.docx

饮品枫丹白露(蜜桃乌龙)标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称:枫丹白露(蜜桃乌龙)

产品简介:这款饮品以“枫丹白露”的浪漫意境为灵感,将清甜多汁的新鲜水蜜桃与兰香馥郁的台湾高山乌龙结合,搭配冰爽气泡水(或温润热茶汤),形成“蜜桃甜香清新、乌龙回甘悠长、层次轻盈不腻”的口感;主打“季节限定、天然果香”,春夏适合冰饮解暑,秋冬适合热饮暖身,满足消费者对浪漫风味与清爽口感的双重追求。

2.配方与原料清单

台湾高山乌龙茶茶叶(清香型):6克(选用条索紧结、色泽墨绿的当年新茶,确保兰香纯正)

新鲜水蜜桃:120克(去皮去核后重量,选取成熟度适中、果香浓郁的水蜜桃,甜度

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