第十四章 胶体化学 (2).pptVIP

第1页，共40页，星期日，2025年，2月5日第十四章胶体化学§14-1引言一、研究对象热力学不稳定的高度分散的多相体系分散相：分散到其它物质中的物质分散介质：用来分散其它物质的物质1.分散体系2.分散体系的分类(1)按分散相粒子的大小分类：第2页，共40页，星期日，2025年，2月5日a.分子分散体系分散相粒子：分子、原子、离子分子溶液，真溶液，均相b.胶体分散体系分散相粒子：分子、原子或离子的聚集体胶粒（棒、球、条、线、圆盘、椭球状等）透明、多相体系c.粗分散体系分散相：粗颗粒混浊，不透明第3页，共40页，星期日，2025年，2月5日(2)按聚集状态分类：分散相分散介质体系气液泡沫液乳状液固溶胶气固固体泡沫液固体乳状液固固溶胶液气雾、云固烟尘第4页，共40页，星期日，2025年，2月5日3.胶体的分类(2)按分散相和分散介质的亲和力分类（i）憎液溶胶例：Fe(OH)3溶胶，AgI溶胶（ii）大分子溶液（亲液溶胶）例：聚苯乙烯苯溶液，蛋白质水溶液，生物大分子水溶液（iii）胶束（缔合胶体）(1)按分散介质的聚集状态分类气溶胶、液溶胶、固溶胶第5页，共40页，星期日，2025年，2月5日二、研究内容胶体体系的形成、性质、稳定和破坏三、研究方法胶体体系的特征（多相性、高度分散性、热力学不稳定性）物理化学性质第6页，共40页，星期日，2025年，2月5日§14-2胶体的制备与净化14-2-1制备1.分散法凝聚法物理凝聚法化学凝聚法研磨法、电弧法、胶溶法、超声法蒸汽凝聚法过饱和法第7页，共40页，星期日，2025年，2月5日14-2-1净化电渗析法电极电极水水溶胶半透膜半透膜§14-3憎液溶胶的性质14-3-1憎液溶胶的光学性质一、丁达尔效应（1869）第8页，共40页，星期日，2025年，2月5日分散粒子的反射（粗分散体系）分散粒子的散射（胶体体系）散射光乳光第9页，共40页，星期日，2025年，2月5日二、Rayleigh散射定律（1871）---散射光强度（乳光强度、浊度）；---入射光波长；---单位体积内粒子数，即粒子浓度；---单个粒子的体积；---分散介质的折射率；---分散相的折射率；---入射光强度；---散射角；---散射距离第10页，共40页，星期日，2025年，2月5日三、胶体粒子的观察（电镜）14-3-2憎液溶胶的表面性质具有很高的比表面自由能分散度：比表面积S0---单个胶体粒子的总面积---单个胶体粒子的总体积电子显微镜超显微镜边长为的四方体胶粒：半径为的球形胶粒：第11页，共40页，星期日，2025年，2月5日14-3-3憎液溶胶的动力学性质一、布朗运动-平均自由程：观测时间t内粒子沿x方向移动的平均路程。二、扩散扩散系数第12页，共40页，星期日，2025年，2月5日D的物理意义：单位浓度梯度下、单位时间内通过单位截面积的粒子数。三、沉降和沉降平衡1.沉降：分散相与分散介质分离的过程。第13页，共40页，星期日，2025年，2月5日2.沉降平衡：高度分布定律：扩散速度与沉降速度相等时，粒子的分布达平衡，形成一定的浓度梯度—沉降平衡第14页，共40页，星期日，2025年，2月5日14-3-4憎液溶胶的电学性质一、电动现象1.电泳在外电场作用下，胶体粒子在分散介质中的定向移动称为电泳。电泳速率与粒子所带电量、电场梯度成正比。与分散介质的粘度、粒子大小成反比。2.电渗在外电场作用下，分散介质通过多孔膜或极细的毛细管而移动，这种现象称电渗。第15页，共40页，星期日，2025年，2月5日3.流动电势在外加压情况下，使液体流经多孔膜时，在膜的两边会产生电势差，称之为流动电势，它是电渗作用的反面现象。4.沉降电势若使分散相粒子在分散介质中迅速下降，则在液体的表面层与底层之间会产生电势差，称为沉降电势，它是电泳作用的反面现象。二、胶体粒子带电的原因1、吸附第16页，共40页，星期日，2025年，2月5日法扬斯规则：