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五味子药理活性研究.pdf

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    1前言

    1.1五味子化学成分

    北五味子含有多种化学成分，其中木脂素占8%左右，多糖约占12%、挥发油约占6%、有机酸

    占9%，另外还有萜类、氨基酸、维生素和矿质元素。且其中发挥主要药理作用的成分之一为木脂素

    [1]。

    1.1.1木脂素

    木脂素是五味子中最主要的的活性成分之一，包括五味子醇甲、五味子甲素、五味子乙素、五味

    子丙素、五味子酯丁等，是具有苯丙烷骨架的两个结构通过其中β，β′或8，8′位碳相连而形成

    的一类天然产物。五味子木脂素传统提取法耗时长，提取效率低，现在提取方法如超声提取法、微波

    提取法、高压脉冲提取法、胶

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