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用餐健康评估
用餐健康评估表
填表人(姓名/工号):________________________日期:___________________
请在下面的表格中根据您的饮食习惯勾选相应选项,并填写相关信息:
1.饮食结构:
(a)您每天的主食摄入是否充足?是否
(b)您的膳食结构是否均衡?是否
2.营养素摄入:
(a)您是否每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果?是否
(b)您每天是否摄入足够的蛋白质?是否
(c)您是否每天摄入适量的脂肪?是否
(d)您是否每天摄入适量的膳食纤维?是否
(e)您是否每天摄入足够的维生素和矿物质?是否
(f)您是否每天摄入适量的水分?是否
3.食物选择:
(a)您是否注意选择富含蛋白质的食物如豆类、鱼肉等?是否
(b)您是否选择低脂肪的食物如脱脂奶、鸡胸肉等?是否
(c)您是否选择富含膳食纤维的食物如全麦面包、燕麦片等?是否
(d)您是否选择富含维生素和矿物质的食物如蔬菜、水果等?是否
(e)您是否选择避免过度烹调食物,保留食物的营养成分?是否
4.餐食规律:
(a)您是否每天保持规律的用餐时间?是否
(b)您是否每天有早餐?是否
(c)您是否每天有规律的三餐?是否
(d)您是否避免暴饮暴食或长时间不吃饭?是否
5.饮食习惯:
(a)您是否经常外出用餐?是否
(b)您是否经常食用高热量、高油脂的食品?是否
(c)您是否经常食用含糖饮料和甜食?是否
(d)您是否喜欢食用辛辣食物?是否
(e)您是否有其他特殊的饮食习惯?是否(请填写:_________________)
请回答以下问题:
6.您是否有特殊的饮食要求或忌口?是否(请填写:_________________)
7.您是否有过敏食物?是否(请填写:_________________)
8.您是否有饮食相关的健康问题?是否(请填写:_________________)
9.您是否正在进行特殊饮食或减肥计划?是否(请填写:_________________)
10.其他备注:_____________________________________________________
感谢您填写本份饮食健康评估表。请咨询相关专业人士获取个性化的健康建议,提升您的饮食习惯。
注:本评估表仅供参考,对于饮食健康问题,请与专业医生或营养师进行咨询与指导。
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