饮品手剥青柑茶标准化制作教程与配方详解.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

饮品手剥青柑茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

手剥青柑茶

产品简介

这款饮品以清香甘醇的普洱熟茶为底，搭配新鲜手剥青柑的清爽果香，入口先尝青柑的鲜爽微酸，再感受普洱的醇厚回甘，层次分明且解腻暖胃，灵感来源于传统柑普茶的家庭化改良，为消费者带来兼具自然果香与陈茶韵味的特色茶饮体验。

2.配方与原料清单

新鲜青柑：1个（约80克，选用表皮光滑、无斑点的青柑，成熟度适中，避免过酸或过涩）

普洱熟茶：6克（选用3-5年陈化的普洱熟茶，茶性温和，茶汤红浓透亮，无仓味）

纯净水（泡茶用）：220毫升（需提前煮沸后冷却至95℃，避免直接用生水影响口感）

冰糖：5

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >