T_IMAS 080-2024 托县“灯笼红”辣椒露地覆膜栽培技术规程.docxVIP

ICS

CCS

团

65.020.20B31

体

IMAS

标准

T/IMAS080—2024

托县“灯笼红”辣椒露地覆膜栽培

技术规程

Codeofpracticeforopen-fieldmulchcultivationofRedLantern

chilliinTuoxian

2024-06-13发布2024-06-27实施

内蒙古标准化协会发布

I

T/IMAS080—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由托克托县农畜产品质量安全中心提出。

本文件由内蒙古标准化协会归口。

本文件起草单位：托克托县农畜产品质量安全中心、内蒙古自治区农牧业科学院、托克托县一溜湾红辣椒专业合作社、呼和浩特市植保植检中心。

本文件主要起草人：田志国、杨凯、高新发、周全利、贾楠、闫瑞请、张慧、王海霞、乌恩萍、刘翠红、索俊义、松杰、李彩霞、石强、杨霖、张勇、赵冷利、段佳、苗素芬、郭丽清、张明亮、范永军、巴特、云赛恒、王芳、王慧峰、吕美叶、崔利军、王丽芳、姚巧玲、张俭。

T/IMAS080—2024

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托县灯笼红辣椒露地覆膜栽培技术规程

1范围

本文件规定了托县“灯笼红”辣椒的产地环境条件、栽培技术要求、田间管理、病虫害防治、收获、入库及档案管理。

本文件适用于托县“灯笼红”及以其为亲本的衍生品种种子、种苗种植的地区。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB

4789.3

食品安全国家标准

食品微生物学检验

大肠菌群计数

GB

5009.3

食品安全国家标准

食品中水分的测定

GB

5009.4

食品安全国家标准

食品中灰分的测定

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

391393394

391

393

394

NY/T

NY/T

绿色食品绿色食品

绿色食品

产地环境质量农药使用准则

肥料使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

灯笼红辣椒redlanternchilli

灯笼红辣椒，地方名大辣子。独有特点是果实尖部有3～4条明显的纵沟，形状酷似灯笼而得名。成熟后呈深红色，油亮光洁，色泽鲜艳美观。鲜红椒自带特有的辛辣味，口感鲜香，辣味适中，一般亩产2500kg～3000kg左右。

4产地环境条件

土壤pH值适宜范围6.0～7.5，其他条件符合NY/T391

5栽培技术要求

5.1育苗

5.1.1品种选择

适宜托县种植的抗病性强、高产、优质、红色素含量高、脱水快、具有本地辣椒特有香味的辣椒种子。

5.1.2种子质量

2

T/IMAS080—2024

参照GB16715.3进行选种，选用灯笼红品种纯度＞95.0%，净度＞98.0%，发芽率＞80.0%的辣椒种子。

5.1.3种子播前处理

将种子在55℃~60℃的温水中浸种15min～20min，不停地搅拌，水温降到30°以下，继续浸种8h～12h，然后沥干水分，将种子用棉布包裹备用。

5.1.4播种

5.1.4.1播种时间

3月上中旬播种，苗龄55d～65d。

5.1.4.2播种量

每667m2用种40g～50g。

5.1.4.3播种方法

采用穴盘基质育苗，基质用水拌匀，以手握可以成团，装盘以自然装满为准。压印深度一般为0.5cm～1.0cm，每穴播种一粒，用珍珠岩将穴孔盖满，并轻轻镇压。播完后将穴盘依次平放在穴盘架上，将穴盘基质喷透水。

5.1.5苗期管理

5.1.5.1温度

出苗之前，温室内温度白天保持25℃~30℃,夜间保持18℃~20℃;苗出齐后，白天20℃~25℃,夜间保持12℃~15℃。

5.1.5.2水分

出苗前每天喷水量要少，保证种子周围基质湿润即可。出苗后每天喷水量以穴盘下面的孔出现水珠为止。定植前减少喷水量，防止幼苗徒长。

5.1.5.3光照

早春育苗期间，尽量早揭晚盖育苗设施保温覆盖材料，随时清除塑料薄膜上的尘土。

5.1.5.4炼苗

定植前7d～8d，减少浇水，苗床温度白天控制在18℃~25℃,夜温控制在10℃~12℃,加强通风。

5.1.5.5壮苗指标

株高18cm～20cm，茎粗0.4cm以上，