饮品椰乳dirty标准化制作教程与配方详解.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

饮品椰乳dirty标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：椰乳dirty

产品简介：这款饮品以浓缩咖啡的醇厚焦香与冷藏椰乳的丝滑清甜为核心，咖啡缓慢渗入椰乳形成渐变分层（“dirty”视觉效果），入口先尝得咖啡的浓郁，后有椰乳的清甜中和苦味，层次鲜明；灵感源于经典“dirty咖啡”的创新改良，适配家庭餐厅早餐、下午茶场景，尤其适合喜欢咖啡与椰香融合的消费群体。

2.配方与原料清单

意式浓缩咖啡豆（中度烘焙）：18克（确保咖啡浓郁不苦涩，油脂丰富，提升口感）

纯椰乳（无添加糖，椰肉含量≥80%）：120毫升（提前冷藏至4℃，保证丝滑口感与分层效果）

全脂牛奶（

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >