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上海七年级科学上册知识点

第一单元：走进科学

1.科学是什么

*科学的定义：科学是一门研究自然现象、探索自然规律的学问，它以观察和实验为基础。

*科学探究的过程：通常包括提出问题、作出假设、设计实验、进行实验、收集证据、分析与论证、得出结论、交流与评估等环节。这是一个循环往复、不断深化的过程。

*科学的价值：科学不仅帮助我们认识世界，还推动技术进步，改善人类生活，同时也培养我们的理性思维和解决问题的能力。

2.科学观察与实验

*观察：是科学探究的基本方法。分为直接观察和间接观察（借助仪器）。观察时要明确目的，细致、客观，并及时记录。

*实验：是验证假设、探索规律的重要手段。实验设计应遵循对照原则、单一变量原则等。

*实验仪器的认识与基本操作：如放大镜、显微镜（初步认识）、托盘天平、量筒、温度计、酒精灯等的正确使用方法和注意事项。

*实验报告：完整的实验报告应包括实验目的、实验原理、实验器材、实验步骤、实验现象与数据记录、实验结论和问题讨论。

3.科学测量

*长度测量：基本单位是米（m）。常用工具是刻度尺。测量时要注意“放正、对齐、视线垂直”，并估读到分度值的下一位。

*体积测量：液体体积常用量筒或量杯测量，读数时视线应与凹液面的最低处（如水）或凸液面的最高处（如水银）相平。固体体积可通过排水法等间接测量。

*温度测量：常用液体温度计（如水银、酒精温度计），利用液体热胀冷缩的原理制成。测量时要注意量程和分度值，玻璃泡要与被测物体充分接触，待示数稳定后再读数。

*时间测量：基本单位是秒（s）。常用钟表、停表等。

第二单元：物质的认识

1.物质的基本性质

*物质的状态：通常有固态、液态和气态三种基本状态。在一定条件下，物质的状态可以相互转化（如熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华）。

*质量：物体所含物质的多少叫质量。质量是物体的一种基本属性，不随物体的形状、状态、位置的改变而改变。基本单位是千克（kg）。

*密度：某种物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。公式：密度=质量/体积(ρ=m/V)。密度是物质的一种特性，不同物质的密度一般不同（少数例外）。

2.质量与密度的测量

*质量的测量：实验室常用托盘天平。使用前要调平（游码归零，调节平衡螺母），称量时“左物右码”，用镊子夹取砝码，物体质量等于砝码质量加上游码示数。

*密度的测量：原理是ρ=m/V。需要测量物体的质量和体积，然后计算得出密度。对于液体和不规则固体体积的测量方法是重点。

3.常见的物质

*水：水是地球上最常见的物质之一，是生命之源。水的密度在4℃时为1.0×103千克/米3。水有固、液、气三种状态，其状态变化在自然界和生活中普遍存在。

*空气：空气是混合物，主要由氮气、氧气、二氧化碳等气体组成。空气的流动形成风。

*金属与非金属：常见的金属如铁、铜、铝等具有金属光泽、良好的导电性和导热性等；非金属如碳、硫等则具有不同的物理性质。

第三单元：生命活动的基本单位

1.生物体的基本特征

*生物的共同特征：包括新陈代谢（如摄取营养、呼吸、排泄）、生长发育、繁殖后代、对外界刺激作出反应（应激性）、遗传和变异、由细胞构成（除病毒外）等。

*区分生物与非生物：依据上述生物的基本特征进行判断。

2.细胞

*细胞的发现：罗伯特·胡克最早发现了细胞。

*细胞是生物体结构和功能的基本单位：除病毒外，生物体都是由细胞构成的。

*动物细胞和植物细胞的基本结构：

*共同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核。

*不同点：植物细胞具有细胞壁、叶绿体（部分植物细胞）和液泡，动物细胞没有。

*显微镜的使用：认识显微镜的基本构造（目镜、物镜、粗准焦螺旋、细准焦螺旋、载物台、反光镜等），学会规范操作（取镜和安放、对光、观察、整理）。

3.生物体的结构层次

*多细胞生物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→生物体。

*组织：由形态相似、结构和功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群。人体有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织等。植物有保护组织、营养组织、输导组织、分生组织等。

*器官：由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的具有一定功能的结构。

*系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成系统。

4.人体的构成

*人体的八大系统：运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统（简要介绍，重点在消化、呼吸、循环）。

*消化系统：组成（消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺：唾液腺、胃腺、肝