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冀美版三年级下册美术《蔬果巧造型》说课稿

各位评委老师好！今天我说课的课题是冀美版小学美术三年级下册第七课《蔬果巧造型》。本节课属于“造型?表现”学习领域，是培养学生创新思维与动手能力的重要内容。下面我将从教材、教学目标、重难点、教法、学法、教学过程、小结及结束语八个方面展开说课。

一、说教材

1.教材地位与作用

《蔬果巧造型》是冀美版三年级下册美术教材中的核心课程，隶属于“造型?表现”学习领域。本阶段学生已具备基础的观察能力和简单手工操作技能，本节课以生活中常见的蔬果为创作素材，通过“观察—联想—改造—创作”的过程，引导学生将普通蔬果转化为富有创意的艺术形象，既是对前期“形状认知”“色彩搭配”等知识的综合运用，也为后续“综合材料创作”等课程奠定基础，同时搭建起“生活与艺术”之间的桥梁，帮助学生发现生活中的美。

2.教材内容编排

教材通过三部分内容展开：第一部分呈现优秀学生作品（如蔬果小动物、人物造型），激发学生创作兴趣；第二部分分步展示制作步骤（清洗蔬果—构思造型—切割/拼接—装饰细节），降低操作难度；第三部分设置“拓展思考”环节，鼓励学生尝试多种蔬果组合创作，体现分层教学理念。内容编排遵循“直观感知—实践操作—创新拓展”的逻辑，符合三年级学生“形象思维为主、逐步向抽象思维过渡”的认知规律。

二、说教学目标

依据《义务教育美术课程标准（2022年版）》对小学中段“造型?表现”领域的要求，结合教材内容与学生学情，制定以下三维教学目标：

1.知识与技能目标

?了解蔬果的外形、色彩、质感特点，掌握“切割、拼接、装饰”等蔬果造型的基本方法；

?能够独立或合作完成1-2件简单的蔬果造型作品，做到造型生动、创意合理。

1.过程与方法目标

?通过观察、讨论、示范、实践等环节，体验从“生活素材”到“艺术作品”的转化过程；

?培养观察能力、联想能力和动手实践能力，学会运用“对比、组合”等思路进行创意构思。

1.情感态度与价值观目标

?感受蔬果造型的趣味性与艺术性，激发对美术创作的热爱；

?树立“变废为宝”的环保意识，体会“生活处处有艺术”的理念，培养热爱生活、善于发现美的心态。

三、说教学的重难点

1.教学重点

?掌握蔬果造型的基本方法（切割、拼接、装饰）；

?能够根据蔬果的自然形态进行创意联想，完成造型创作。

（设计依据：本节课的核心是“创意转化”，只有掌握方法并结合联想，才能实现“巧造型”，因此将其定为重点。）

1.教学难点

?如何根据蔬果的独特形态（如弯曲的黄瓜、圆形的苹果）进行合理创意，避免造型生硬；

?安全、熟练地使用工具（如小刀、牙签）进行切割与拼接。

（设计依据：三年级学生动手能力有限，工具使用存在安全隐患，且“创意与素材结合”需要较强的联想能力，对学生而言难度较高，故定为难点。）

四、说教法

为突破重难点、达成教学目标，结合三年级学生“注意力易分散、喜欢直观有趣的学习方式”的特点，采用以下教法：

1.情境教学法：通过播放“蔬果王国大变身”动画短片，创设趣味情境，吸引学生注意力，激发创作欲望；

2.示范教学法：教师分步示范“黄瓜小刺猬”“胡萝卜小花”的制作过程，直观展示工具使用方法与造型技巧，帮助学生掌握操作要点；

3.小组合作法：将学生分为4-5人小组，通过“小组讨论构思—分工合作创作”，培养团队协作能力，同时借助同伴互助解决个体创作难题；

4.启发提问法：通过“这个胡萝卜的形状像什么？”“如果给苹果加上牙签，能变成什么？”等问题，引导学生主动思考，拓展创意思路。

五、说学法

遵循“以学生为主体”的教学理念，指导学生采用以下学法，实现“主动参与、自主探究”：

1.观察法：引导学生观察蔬果的外形、色彩、质感（如光滑的番茄、带纹路的南瓜），为创意联想积累素材；

2.实践法：通过“尝试—调整—完善”的实践过程，亲身体验蔬果造型的创作步骤，在操作中掌握技能；

3.讨论法：小组内讨论“蔬果能变成什么”“用什么方法制作”，互相启发创意，解决创作中的问题；

4.评价法：通过“自评、互评、师评”，学会欣赏自己与他人的作品，发现优点与不足，提升审美能力。

六、说教学过程

为确保教学有序开展，将教学过程分为“导入新课、讲授新课、课堂实践、课堂小结、板书设计、布置作业”六个环节，总时长40分钟。

1.导入新课（5分钟）：情境激趣，引发联想

?操作步骤：

①播放自制动画短片《蔬果王国的烦恼》：蔬果王国的成员们觉得自己“太普通”，想变成有趣的形象，向同学们求助；

②展示课前准备的蔬果（苹果、香蕉、黄瓜、胡萝卜），提问：“这些蔬果的形状、颜色像什么？我们能帮它