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2025年食品安全管理制度(食品经营许可证)(3篇)
2025年食品安全管理制度(食品经营许可证适用)
一、总则
为加强食品经营活动中的食品安全管理,保障消费者的身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》等相关法律法规,结合本企业实际经营情况,特制定本食品安全管理制度。本制度适用于本企业所有涉及食品经营的活动,包括食品采购、储存、销售等环节。
二、食品安全管理人员职责
1.人员配备:企业配备专职食品安全管理人员,负责日常食品安全管理工作。食品安全管理人员应具备相关专业知识和管理经验,经过食品安全培训并考核合格。
2.职责范围
组织制定和实施食品安全管理制
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