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教育机构食品安全责任合同

甲方（教育机构）：

统一社会信用代码：

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法定代表人：

联系电话：

乙方（食品供应商）：

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法定代表人：

联系电话：

鉴于甲方为教育机构，需为学员和教职工提供安全的食品，乙方具备相应食品供应能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，就食品供应及食品安全责任事宜达成如下协议：

一、食品供应内容

1.乙方根据甲方需求，向甲方提供符合质量标准和安全要求的食品，具体食品种类、规格、数量等以双方确认的采购订单为准。

2.乙方应保证所供应食品的新鲜度、品质和安全性，不得提供过期、变质、三无产品以及不符合食品安全标准的食品。

二、双方权利与义务

（一）甲方权利义务

1.有权要求乙方按照约定的时间、质量和数量供应食品。

2.对乙方供应的食品进行验收，如发现食品存在质量问题或不符合要求，有权拒绝接收，并要求乙方及时更换。

3.按照合同约定及时支付食品货款。

4.建立健全食品采购、验收、储存、加工等管理制度，确保食品在甲方场所的安全使用。

5.定期对食品的储存和加工环境进行清洁和消毒，保持良好的卫生条件。

6.加强对员工的食品安全培训，提高食品安全意识。

（二）乙方权利义务

1.有权按照合同约定收取食品货款。

2.保证所供应食品的来源合法、渠道正规，具有相应的质量检验合格证明文件。

3.按照约定的时间和地点将食品交付给甲方，运输过程中应采取必要的保鲜、防护措施，确保食品质量不受影响。

4.配合甲方的食品验收工作，提供食品的相关资料和证明文件。

5.建立食品追溯体系，对所供应食品的来源、加工、运输等环节进行详细记录，以便在出现食品安全问题时能够及时追溯和处理。

6.定期对食品生产、加工、储存等场所进行清洁和消毒，保持良好的卫生条件。

7.加强对员工的食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作规范。

三、食品安全责任

（一）乙方责任

1.若因乙方供应的食品存在质量问题，包括但不限于食品变质、污染、含有有害物质等，导致甲方学员、教职工或其他相关人员出现食物中毒、身体不适等食品安全事故，乙方应承担全部责任，包括但不限于医疗费用、赔偿费用、法律责任等。

2.如因乙方违反食品安全法律法规或本合同约定，导致甲方受到相关部门的处罚或损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

3.乙方应积极配合相关部门对食品安全事故的调查和处理，提供必要的协助和资料。

（二）甲方责任

1.若因甲方在食品储存、加工、使用等过程中未按照相关规定和制度操作，导致食品安全事故的发生，甲方应承担相应的责任。

2.甲方应及时向乙方反馈食品质量问题，如因甲方未及时反馈或故意隐瞒问题导致损失扩大，甲方应承担相应的责任。

（三）共同责任

若食品安全事故是由双方共同原因导致的，双方应根据各自的过错程度承担相应的责任。

四、食品验收

1.甲方在收到乙方供应的食品后，应及时按照合同约定和相关标准进行验收。验收内容包括食品的外观、包装、标签、保质期、质量检验合格证明等。

2.如甲方在验收过程中发现食品存在质量问题，应立即以书面形式通知乙方，乙方应在接到通知后的[X]小时内作出处理，如更换合格食品、承担退货费用等。

3.对于验收合格的食品，甲方应出具验收确认单；对于验收不合格的食品，甲方有权拒绝接收，并要求乙方在规定时间内处理。

五、违约责任

1.若乙方未按照合同约定的时间、质量和数量供应食品，应按照未供应食品价值的[X]%向甲方支付违约金；若逾期超过[X]天，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的赔偿责任。

2.若甲方未按照合同约定及时支付食品货款，应按照逾期付款金额的[X]%向乙方支付违约金。

3.若一方违反本合同的其他约定，应向对方支付违约金[X]元，并承担由此给对方造成的损失。

六、争议解决

本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。

七、合同期限

本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。

八、其他条款

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

2.本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）：__________________

法定代表人（签字）：____________

签订日期：______年____月____日

乙方（盖章）：__________________

法定代表人（签字）：____________

签订日期：______年____月____日