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第1篇
一、方案背景
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,节日消费已成为餐饮行业的一大亮点。酒楼作为餐饮行业的重要组成部分,如何在众多竞争者中脱颖而出,吸引顾客,提高营业额,是每个酒楼都需要面对的挑战。本方案旨在通过节日营销,提升酒楼品牌形象,增加顾客粘性,实现业绩的持续增长。
二、节日选择
1.春节:中国最重要的传统节日,家家户户团圆的时刻,消费需求旺盛。
2.中秋节:团圆佳节,赏月吃月饼,家庭聚餐和商务宴请需求增加。
3.国庆节:国庆长假,旅游和商务活动增多,餐饮消费市场潜力巨大。
4.端午节:传统节日,粽子销售和特色菜肴需求上升。
5.情人节:情侣约会,浪漫晚餐,特
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